Prodotti tipici Friuli Venezia Giulia - Enoteca Federici

Friuli Venezia Giulia

Prodotti tipici Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia è una regione che vanta una ricca tradizione culinaria e una produzione di alta qualità di vini, distillati e liquori, olio extravergine di oliva e birra artigianale. Ecco una panoramica dei principali prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia:

  1. Vini: La regione è rinomata per la produzione di vini di eccellenza, grazie al suo clima favorevole e ai terreni adatti alla viticoltura. Alcuni dei vini tipici includono:
  • Friulano: Un vino bianco secco e aromatico, noto anche come Tocai Friulano, con sentori di mandorle e frutta a polpa bianca.
  • Ribolla Gialla: Un vino bianco fresco e minerale, con una piacevole acidità e note di agrumi.
  • Refosco dal Peduncolo Rosso: Un vino rosso intenso e fruttato, con una buona struttura e tannini morbidi.
  1. Distillati e liquori: Il Friuli Venezia Giulia è famoso per la produzione di distillati e liquori di alta qualità. Alcuni esempi includono:
  • Grappa: Un distillato ottenuto dalla vinaccia delle uve, con una grande varietà di tipologie e aromi.
  • Amaro: Liquori amari a base di erbe e radici, noti per le loro proprietà digestive e aromatiche.
  • Ramandolo: Un liquore dolce e aromatizzato, prodotto con uve di Verduzzo Friulano, dal sapore complesso e avvolgente.
  1. Gastronomia: La gastronomia friulana si caratterizza per una combinazione di influenze italiane, slovene e austriache. Alcuni piatti tipici includono:
  • Prosciutto di San Daniele: Prosciutto crudo stagionato prodotto nel comune di San Daniele del Friuli.
  • Frico: Una sorta di frittata croccante preparata con formaggio Montasio e patate.
  • Gubana: Un dolce a base di pasta lievitata ripiena di noci, uvetta e spezie.
  1. Olio extravergine di oliva: Nonostante la produzione di olio extravergine di oliva sia meno diffusa rispetto ad altre regioni italiane, il Friuli Venezia Giulia vanta comunque la produzione di oli di oliva di alta qualità, con un sapore delicato e fruttato.

  2. Birra artigianale: La regione ha una vivace scena della birra artigianale, con numerose birrerie che producono birre di alta qualità e varietà. La birra artigianale friulana si caratterizza per la sua creatività e l'utilizzo di ingredienti locali.

I prodotti tipici del Friuli Venezia Giulia offrono una grande varietà di sapori autentici e di alta qualità, rappresentando una fusione di tradizioni culinarie e influenze culturali. Che tu stia cercando vini pregiati, distillati e liquori tradizionali, piatti regionali, olio extravergine di oliva o birra artigianale, questa regione è in grado di soddisfare i gusti più raffinati.

Scopri la nostra selezione di prodotti tipici Friulani in vendita online prezzi e disponibilità Enoteca Federici.

Ribolla Gialla Colli Orientali DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Ribolla Gialla D.O.C. Friuli Colli Orientali vino bianco secco Antico Borgo dei Colli
La Ribolla Gialla ha un colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdi. Ottimo come aperitivo, antipasti e fritture di pesce, pesce bianco condito con olio extravergine di oliva, carpaccio di trota o spada, primi piatti come trenette al pesto e risotto all'astice.
8,20 €
Pinot Grigio Friuli DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Pinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali vino bianco secco Antico Borgo dei Colli
Il Pinot Grigio DOC ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Ottimo come aperitivo, e per accompagnare antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche. Sfizioso l'abbinamento con formaggi giovani.
8,20 €
Friulano DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Vino bianco secco Friulano DOC Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Friulano DOC ha un colore paglierino dorato tendente al citrino. Il Friulano o Tai è un vino molto versatile, adatto ad antipasti e piatii delicati a base di pesce nelle interpretazioni più semplici, e a piatti di carni bianche anche al forno. Ottimo come aperitivo.
8,20 €
Traminer Aromatico DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Traminer Aromatico D.O.C. Friuli Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Traminer Aromatico DOC ha un colore dorato. Grazie alla sua aromaticità si abbina con piatti importanti a base di pesce e carni bianche, formaggi stagionati ed erborinati.
8,20 €
Sauvignon Friuli DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Friuli Sauvignon DOC Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Sauvignon DOC ha un colore giallo dorato con riflessi verdi. Si sposa a meraviglia con la pasta al pesto genovese. L'acidità permetterà di abbinargli anche molti piatti piccanti, ideale quindi per accompagnare la cucina messicana, coreana e indiana, o a piatti a base di pesce.
8,20 €
Pinot Nero Friuli DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Pinot Nero DOC Friuli Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Pinot Nero DOC ha un colore rosso rubino scarico. Profumo di lampone, pomodoro maturo, fragoline di bosco e pepe rosa. Sapore fruttato con tannini vellutati e di buona persistenza. Si abbina con primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina, secondi di carne rossa o selvaggina e formaggi stagionati.
9,84 €
Merlot Friuli DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Merlot DOC Friuli Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Merlot DOC ha un colore rosso rubino. Si abbina con antipasti si salumi, a primi piatti con sughi a base di carne, arrosti, selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura.
9,84 €
Schioppettino Friuli DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Schioppettino DOC Friuli Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Schioppettino DOC ha un colore rosso rubino intenso. Ottimo con carni rosse, carni allo spiedo, selvaggina e formaggi a media stagionatura. Essendo inoltre dotato di buon carattere e buona corrispondenza gusto-olfattiva può essere anche un ottimo vino da meditazione.
9,84 €
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Antico Borgo dei Colli cl.75
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali Antico Borgo dei Colli
Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC ha un colore rosso rubino molto carico con riflessi purpurei. Si abbina al meglio con piatti di carne della cucina Friulana, preparazioni semplici ma al tempo stesso dotate di sapor intensi anche se non eccessivamente speziati o accompagnati da salse, si può accompagnare al cotechino, al musetto, alle costine di maiale e allo stinco di maiale al forno.
9,84 €
Malvasia Collio DOC Tiare cl.75
Vino bianco Autoctono Malvasia DOC Collio Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. La Malvasia ha un colore giallo paglierino. Al naso agrume e spezia intensi, con suadente cremosità. In bocca è ricco, morbido, sapido e con una ottima persistenza. Si accompagna a primi piatti con frutti di mare è l'ideale abbinamento per il pesce alla griglia.
14,75 €
Ribolla Gialla Collio DOC Tiare cl.75
Vino bianco Autoctono Ribolla Gialla del Collio DOC Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. La nostra Ribolla Gialla ha un colore giallo paglierino vivace e profumo fruttato e gradevole. Il sapore è vivace ed armonico con ottima sapidità. Si accompagna a frutti di mare ed a piatti delicati di pesce.
14,75 €
Friulano Collio DOC Tiare cl.75
Vino bianco Autoctono Friulano DOC Collio Tiare
Il Vino Friulano ha un colore paglierino con riflessi dorati ed un profumo agrumato, accompagnato a sentori di fiori e frutta secca. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico. Si accompagna a piatti di pesce, ma anche a grigliate di carni bianche. Particolarmente adatto con il prosciutto crudo locale. Questo vino non va confuso con altri omonimi, dato che il suo nome deriva dal vitigno Tocai Friulano, uno dei più tradizionali della zona, Eccellente fuori pasto, nel Collio è il classico vino da aperitivo.
14,75 €
Tiare Sauvignon Collio DOC cl.75
Vino Tiare Sauvignon DOC Collio
Il Vino Sauvignon ha un colore paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo intenso e caratteristico, ricorda il sambuco, la ginestra, pompelmo rosa e mango, in perfetta armonia. Al palato si rivela fresco, di ottima struttura e grintoso. Si accompagna a risotti di primizie, primi piatti sostanziosi ed elaborati. Particolarmente adatto ad accompagnare frutti di mare e crostacei.
18,03 €
Chardonnay Collio DOC Tiare cl.75
Vino bianco Chardonnay DOC Collio Tiare
Il Vino Chardonnay ha un colore dorato, profumo netto, di frutta matura e sentori di crema pasticcera. Possiede ottima struttura conferitagli dalla maturazione in botti di piccola capacità. Si abbina ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.
14,75 €
Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare cl.75
Masserè Pinot Grigio Collio DOC Tiare
Dolegna del Collio. Il Vino Pinot Grigio ha un colore giallo dorato con riflessi ramati. Il profumo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia. Al palato mostra un perfetto equilibrato tra freschezza ed eleganza. Buona la persistenza. Si accompagna a zuppa di pesce, rombo al forno cacio e pepe, pollo in umido.
14,75 €
Il Tiare IGT cl.75
Vino bianco Il Tiare IGT
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, Friulano e Ribolla Gialla ha un colore giallo paglierino carico, con riflessi verdognoli. Il profumo delicato e netto, ricorda la pesca bianca, il pompelmo rosa e l'ananas, bilanciato con note minerali, conferite dal lungo affinamento sur lies. Al palato si rivela pieno e sapido, con un ritorno aromatico delle note agrumate, l'acidità mantiene un timbro vivace per l'intero percorso organolettico. Ottimo con piatti a base di asparagi, carni bianche, piatti a base di pesce e spaghetti al pomodoro.
11,48 €
Cabernet Franc Friuli IGT Tiare cl.75
Vino rosso Cabernet Franc IGT Friuli Venezia Giulia Tiare
Prodotto da uve Cabernet Franc ha un colore rosso rubino con riflessi dal violaceo al granato secondo l'età, ha un profumo erbaceo caratteristico, intenso e penetrante. Sapore corposo, sostenuto, armonico e molto persistente. Si accompagna ad arrosti di pollame nobile o selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
13,11 €
Cabernet Sauvignon Friuli IGT Tiare cl.75
Vino rosso Cabernet Sauvignon IGT Friuli Venezia Giulia Tiare
Prodotto da uve Cabernet Sauvignon ha un colore rosso rubino ed invecchiato tende al granato. Il profumo ricorda la prugna sunsweet, il ribes nero, impreziosita da note di cioccolato. Al palato si presenta di buona struttura, leggermente tannico, gradevole ed armonioso è particolarmente adatto all'invecchiamento. Si accompagna a piatti della gastronomia impegnativi, con carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati.
13,11 €
Pinot Nero Friuli IGT Tiare cl.75
Vino rosso Pinot Nero IGT Friuli Venezia Giulia Pinuar Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve di Pinot Nero, ha un colore roso rubino, all'olfatto profumi di fragoline di bosco, ciliegia e lampone. Si accompagna a piatti di carne, carni rosse alla brace, formaggi stagionati e salumi.
16,39 €
Grappa storica nera Domenis cl.50
Storica nera Domenis
L’eccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta dai nostri tecnici nel corso di più di un secolo di distillazione. Raffinata ed elegante, per chi chiede finezza dei profumi e lunga persistenza. Per gli intenditori che sanno abbandonarsi ai piaceri lenti della vita.
28,69 €
Grappa Storica riserva Domenis cl.50
Grappa Storica riserva Domenis
La nostra grappa barricata invecchiata in botti di rovere antico illumina il bicchiere con il suo colore ambrato. Profumi definiti, immensi nella varietà e profondità, sensazioni tattili che possono essere provate solo durante la degustazione di questo distillato invecchiato.
34,43 €
Friulano Collio riserva DOC Zio Romi Renato Keber cl.75
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Zio Romi Friulano Collio riserva DOC Renato Keber
Il nostro Friulano riserva Zio Romi ha un  profumo gradevole che ricorda profumi di campo, frutta matura, mandorla e noce. Sapore Asciutto e morbido, di notevole complessità e sapidità, con retrogusto ammandorlato. Ottimo con prosciutto crudo, formaggi stagionati e vari primi piatti.
22,95 €
Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Pinot Grigio ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore Morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
22,95 €
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
22,95 €
Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber cl.75
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Mal che Vada Vino bianco Collio DOC Renato Keber
In nostro vino bianco del Collio DOC cuvee Mal che Vada è realizzato con una selezione di diverse varietà di uve tra cui Malvasia istriana, Sauvignon e friulano.
26,23 €
Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber
Il Progetto Zegla nasce dalla collaborazione con altri due produttori, Kristian Keber e Michele Blazic, con l’intento di valorizzare il nostro territorio. Per la produzione di questo vino è stato messo a punto un protocollo con regole precise, volto alla ricerca della massima qualità per ottenere un prodotto che sia l’autentica espressione della collina di Zegla. Le uve, tutte esclusivamente di Tocai Friulano, vengono raccolte da vigneti ubicati sulla collina di Zegla
31,15 €
Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber cl.75
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Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber
Il nostro pinot bianco ha un profumo, ampio e complesso con note vanigliate, albicocca e frutta matura, oltre ai tipici aromi terziari dati dall’invecchiamento. Sapore morbido, corposo e persistente. Elevazione sui lieviti per 12 mesi in Tonneaux, 36 mesi in acciaio e ulteriore anno in bottiglia
34,43 €
Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Questo vino assume una certa importanza nella nostra azienda per la perfetta simbiosi creatasi tra le vecchie viti di Sauvignon di clone francese e il territorio di Zegla, con la sua ponka e clima mite
42,62 €
Non disponibile
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber cl.75
Non disponibile
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber
La nostra Ribolla Gialla del Collio Extreme ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
Jermann Chardonnay IGT cl.75
Jermann Chardonnay IGT
Chardonnay Jermann è prodotto con uve chardonnay vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini, profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza. Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile. Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.
18,85 €
Sauvignon Jermann IGT cl.75
Jermann Sauvignon IGT
Sauvignon jermann è prodotto con uve di sauvignon vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
18,85 €
Pinot Grigio Jermann DOC cl.75
Jermann Pinot Grigio DOC
Pinot Grigio Jermann è prodotto da uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale un matrimonio con delle lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi. 
18,85 €
Ribolla Gialla Jermann Vinnae IGT cl.75
Vinnae Ribolla Gialla IGT Jermann 
La Ribolla Gialla Vinnae Jermann ha colore paglierino chiaro brillante. Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla Gialla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo. Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza.
18,85 €
Vintage Tunina Jermann IGT cl.75
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Jermann Vintage Tunina IGT
Lo Jermann Vintage Tunina è prodotto con Uve Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla e Malvasia, ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi. 
53,28 €
Capo Martino Jermann cl.75
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Capo Martino Jermann
Il Capo Martino Jermann prende il nome dalla collina acquistata nel 1991 nel cuore della zona collinare goriziana; vigna di 7,5 ettari rinnovata dal 1996 al 2003 con le stesse varietà tradizionali. Capo Martino uvaggio di uve bianche autoctone della nostra Regione. Di un bel colore giallo dorato luminoso e sfavillante.
57,38 €
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans cl.75
Vieris Sauvignon Blanc DOC Vie di Romans 
Il vino bianco Vieris  Sauvignon Blanc Vie di Romans ha un colore dorato. Rilascia intensi profumi di ananas, pesca bianca, cedro candito, marzapane, erbe aromatiche, pepe bianco. Assaggio cremoso, morbido, fresco e sapido, di bell'equilibrio, per un sorso giocato su coerenti ritorni fruttati e lievemente burrosi. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente con asparagi con fonduta di Asiago.
27,05 €
Pinot Grigio DOC Dessimis Vie di Romans cl.75
Dessimis Pinot Grigio DOC Vie di Romans
Il nostro Dessimis Pinot Grigio ha un colore ramato tenue. Profuma di rosa canina, ribes, pompelmo rosa, scorza di mandarino, timo limone, marzapane, salgemma. Morbido al palato, si offre con viva freschezza e spunti sapidi stuzzicanti in un sorso coerente negli aromi, dal finale minerale. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente a triglie in guazzetto.
27,05 €
Chardonnay Vie di Romans DOC cl.75
Chardonnay Vie di Romans DOC
Lo Chardonnay Vie di Romans ha un colore Giallo dorato. Dona intensi profumi di pesca bianca, mango, ananas, cedro candito, erbe aromatiche, burro alla vaniglia, zenzero. Assaggio di suadente morbidezza, carezzevole, sapido e di grande freschezza, elegante ed equilibrato. 10 mesi in barrique. Ottimo con Risotto giallo ai finferli.
27,05 €
Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans cl.75
Piere Sauvignon Blanc DOC Vie di Romans 
Il nostro Sauvignon Blanc ha un colore Giallo dorato. Raffinati sentori di frutta tropicale quali ananas, passion fruit, papaia, accompagnano note fresche di mentuccia, bosso, scorza di cedro, in un riquadro fumé. Assaggio morbido, di viva freschezza e ricca sapidità minerale, coerente nei richiami aromatici, di grande finezza e persistenza. 9 mesi in acciaio. Si abbina perfettamente con tagliata di tonno con pesto di menta.
27,05 €
Vie di Romans Dut' Un DOC cl.75
Dut' Un Vie di Romans DOC 
Dorato. Tutta l'eleganza del Sauvignon incontra l'opulenza dello Chardonnay in un blend paradigmatico che offre profumi di papaia, mango, ananas, kumquat, pompelmo rosa, nepitella, salvia, pietra focaia. Ogni roteazione del calice fa emergere un aroma fino a poco prima nascosto, in un gioco alla scoperta della nota più profonda, forse difficilmente leggibile: è minerale? è agrumata? sono le erbe aromatiche o la frutta matura? Tutto si alterna, tutto ritorna.
45,08 €
Collio Friulano DOC Sturm cl.75
Collio Friulano DOC Sturm 
Vino egocentrico. È il padre col quale devi confrontarti: padre dei vini friulani, fonte di indicazioni, archivio della memoria dove andare ad attingere e pagina aperta sul prossimo capitolo da scrivere. Sa evolvere in modo straordinario. Parsimonioso e sobrio, come un vecchio contadino, saggio e forte come un super eroe. Friulano è il centro di tutto.
13,11 €
Chardonnay DOC Collio Sturm cl.75
Chardonnay DOC Collio Sturm
Internazionale per definizione, raffinato per esecuzione. La sua ascendenza francese e l’appezzamento internazionale ci hanno stimolati nella ricerca dell’eleganza. Chardonnay è ricco di infinite nuances, sempre in equilibrio fra loro. Tendenza innata al bello che finisce per avvolgerti con la dolcezza della vaniglia. Il nostro sa farsi mela matura e pietra minerale. 
13,11 €
Sauvignon Collio DOC Sturm cl.75
Sauvignon Collio DOC Sturm
Ha carattere deciso, non ama le mezze misure. Seduttivo per definizione. Se fosse animale sarebbe il serpente tentatore. Perché il Sauvignon sa diventare ipnotico: la complessità dei tratti balsamici, la persistenza del sambuco unita ai sentori erbacei. Foglie di pomodoro e ortica sfociano in un finale tropicale: mango e ananas. Questo vino ha reso famosa la nostra azienda nel mondo! Esuberante, piccante, balsamico
13,11 €
Pinot Grigio Collio DOC Sturm cl.75
Pinot Grigio Collio DOC Sturm
Vino camaleontico, sa adattarsi alle più diverse circostanze conservando lo stile. Il suo tratto raffinato domina qualsiasi tavola: parla varie lingue, fluentemente. Pinot Grigio brilla per carattere e per intelligenza facendosi frutto, trama, seta. Sorprende sulla lunghezza cogliendoti di sorpresa: quelli che sembravano fiori di campo ora si sono tramutati in albicocca che ti portano molto, molto lontano da dove eri partito. Dinamico, solare, fruttato. 
13,11 €
Sturm Friulano del Collio DOP Biologico cl.75
Sturm Friulano del Collio DOP Biologico
Il nostro Friulano DOP BIO ha un colore Giallo paglierino carico. Profumo: Pietra focaia al naso. Poi mandorla tostata e una parvenza d’incenso che ci porta lontano nel tempo. Sapore: Complesso ed elegante, il nostro sa di pera matura e fiori d’acacia. Si sposa solo alle cose vere: ama il prosciutto di San Daniele, che si scioglie in bocca come una risata, e tutto ciò che la terra e la tradizione di qui ci offrono tutto l’anno: dai risotti d’asparagi agli affettati, dai formaggi di territorio alle carni bianche a chilometro zero, fino alla minestra fatta con le verdure buone. Quelle raccolte nell’orto della nonna.
18,03 €
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm
Un tempo era il vino delle tavole povere: vino di beva, compagno di fatica, dissetante e sincero. L’abbiamo reinterpretato conservandone intatta la freschezza, traendo eleganza: essere semplici è tutt’altro che essere banali. Ribolla Gialla è solare con un tratto acerbo che regala schiettezza inconfondibile; è leggera. Quanta strada ha fatto in questi ultimi anni? Ormai è quasi internazionale!
13,11 €
Ribolla Gialla del Collio DOP Biologico Sturm cl.75
Sturm Ribolla Gialla del Collio DOP Biologico 
La nostra Ribolla Gialla DOP ha un colore Giallo intenso con riflessi dorati. Profumo: Avvolgente di una freschezza generosa, l’albicocca e la mela Golden si sono fatte ancora più mature e regalano nuove complessità. Sapore: Il palato è molto largo e ti appaga: c’è la terra ma soprattutto il nostro “terroir”, con la sua nota minerale, anche salata, di grande eleganza e brillantezza. Che sotto il sole riluce, come fosse d’oro. La nostra Ribolla Gialla è piacevolissima come aperitivo, è la sposa ideale degli antipasti di pesce: freschissimi, sia crudi che cotti.
18,03 €
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Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano cl.75
Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano
La Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano è un esempio pregiato della capacità vitivinicola italiana di combinare tradizione e innovazione. Da anni, questa etichetta si distingue per la sua qualità e per l'attenzione alla sostenibilità, portando in tavola il meglio delle uve Ribolla Gialla, coltivate nelle fertili terre del Friuli Venezia Giulia.
13,93 €
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Ronchi di Manzano Sauvignon DOC cl.75
Sauvignon DOC Ronchi di Manzano
Ronchi di Manzano è una rinomata cantina situata nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, una regione italiana famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Tra le varietà coltivate, il Sauvignon si distingue per la sua eccellenza, rappresentando un esempio emblematico dell'abilità vitivinicola friulana.
13,93 €
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Ronchi di Manzano Chardonnay Fatato DOC cl.75
Chardonnay Fatato DOC Ronchi di Manzano
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del territorio friulano, area rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Si distingue per la sua straordinaria capacità di unire la ricchezza aromatica tipica dello Chardonnay con la freschezza e mineralità conferite dal particolare microclima e terreno della regione.
16,39 €
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Friulano DOC Ronchi di Manzano cl.75
Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Friulano DOC Ronchi di Manzano rappresenta un'eccezionale espressione del territorio friulano, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Come esperti del settore, riconosciamo l'unicità di questo vino, che si distingue per le sue peculiari caratteristiche organolettiche e la sua stretta connessione con il terroir di origine.
13,93 €
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Ronchi di Manzano bianco Ellègri DOC cl.75
Ellègri bianco DOC Ronchi di Manzano bianco 
Ronchi di Manzano, una tenuta vitivinicola situata nel cuore della denominazione Friuli-Venezia Giulia, è rinomata per la sua dedizione alla produzione di vini di eccezionale qualità. Tra le sue etichette più apprezzate, spicca il Bianco Ellègri, un vino che incarna l'essenza e la ricchezza del territorio.
14,75 €
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Ronchi di Manzano pinot grigio DOC cl.75
Pinot Grigio DOC Ronchi di Manzano
Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua eccellenza vinicola, si trova Ronchi di Manzano, una tenuta che ha saputo distinguersi per la produzione di vini di alta qualità. Tra questi, il Pinot Grigio rappresenta una vera e propria espressione del territorio, un vino che racchiude in sé l'essenza e la passione vitivinicola della zona.
12,30 €
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Ronchi di Manzano Chardonnay DOC cl.75
Chardonnay DOC Ronchi di Manzano
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta l'espressione di un terroir unico, situato nel cuore della regione Friuli-Venezia Giulia, rinomato per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo Chardonnay è il risultato dell'attenta cura e dedizione che i viticoltori impiegano nelle loro vigne, situato su colline ideali per la coltivazione dell'uva, dove il microclima specifico contribuisce a esaltarne le caratteristiche.
12,30 €
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Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano ml.375
Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Verduzzo Ronchi di Manzano rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Frutto di un'attenta selezione delle uve di Verduzzo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua straordinaria capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
9,84 €
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Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano cl.75
Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano
Il Pinot Grigio Ramato Ronchi di Manzano rappresenta un'espressione unica e affascinante del vitigno Pinot Grigio, coltivato nelle fertili terre del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino si distingue per il suo particolare metodo di vinificazione che prevede un breve contatto delle bucce con il mosto, conferendogli così quella caratteristica tonalità ramata che ne definisce il nome e l'essenza.
12,30 €