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Prodotti Enogastronomici Italiani – Storia, Cultura e Identità del Gusto

1. Introduzione: l’Italia, un paese da degustare

L’Italia è il Paese dove cibo e vino non sono semplici prodotti, ma strumenti di cultura. La parola enogastronomia unisce “eno” (vino) e “gastronomia” (arte del cibo): insieme rappresentano l’anima più profonda dell’identità italiana. In ogni regione, il paesaggio diventa sapore, e il clima si traduce in profumo.

Il patrimonio enogastronomico italiano è costruito su tre pilastri:

  • Territorio – ogni prodotto nasce da un ambiente naturale preciso.

  • Tradizione – le tecniche si tramandano nei secoli, spesso immutate.

  • Umanità – ogni specialità è legata a mani, volti, comunità.

Oggi l’Italia vanta oltre 850 prodotti DOP, IGP e IGT e più di 550 vini DOC e DOCG: nessun altro Paese al mondo possiede una tale concentrazione di biodiversità culinaria e vinicola.

Piemonte – eleganza, struttura e profondità

Terra di colline nebbiose, tartufi e vini aristocratici, il Piemonte incarna l’equilibrio perfetto tra gastronomia contadina e raffinatezza enologica. È la regione dove il gusto diventa introspezione.

  • Vini: Barolo DOCG e Barbaresco DOCG (Nebbiolo) – eleganti, tannici, longevi. Barbera d’Asti DOCG, Dolcetto d’Alba DOC, Moscato d’Asti DOCG.

  • Formaggi: Castelmagno DOP, Toma Piemontese DOP, Robiola di Roccaverano DOP.

  • Salumi: Salame di Turgia, Mortadella di Cuneo IGP, Lardo d’Arnad DOP.

  • Piatti tipici: Vitello tonnato, Agnolotti del plin, Bagna cauda, Brasato al Barolo.

  • Dolci: Gianduiotti, Bonet, Torta di nocciole delle Langhe.

Profilo sensoriale: equilibrio tra dolcezza e austerità, aromi di nocciola, vino e burro fuso. Il Piemonte è profondità e raffinatezza in tavola.

Lombardia – equilibrio e raffinatezza padana

Regione delle acque, dei risotti e dei formaggi d’alpeggio. La cucina lombarda unisce la sobrietà del Nord con l’opulenza delle corti rinascimentali.

  • Vini: Franciacorta DOCG (spumante metodo classico), Valtellina Superiore DOCG, Lugana DOC.

  • Formaggi: Grana Padano DOP, Taleggio DOP, Bitto DOP, Quartirolo Lombardo DOP.

  • Piatti tipici: Risotto alla milanese, Ossobuco, Casoncelli bergamaschi, Polenta taragna.

  • Dolci: Panettone milanese, Torta sbrisolona, Chiacchiere.

Profilo sensoriale: cremosità, equilibrio e comfort. Lombardia è precisione gastronomica e dolce eleganza.

Trentino-Alto Adige – freschezza alpina e anima mitteleuropea

Qui il gusto parla tedesco e latino insieme: affumicature, spezie, acidità e vini di montagna.

  • Vini: Gewürztraminer, Lagrein, Schiava, Müller-Thurgau.

  • Formaggi: Puzzone di Moena DOP, Trentingrana, Graukäse.

  • Salumi: Speck Alto Adige IGP.

  • Piatti: Canederli, Strudel di mele, Zuppa d’orzo, Gulasch.

Profilo sensoriale: fresco, sapido, aromatico. La cucina del Trentino è una sinfonia di erbe e boschi.

Veneto – dolcezza, acqua e memoria

Tra la laguna e le colline del Valpolicella, il Veneto offre una cucina che unisce terra e mare.

  • Vini: Amarone della Valpolicella DOCG, Soave DOC, Prosecco di Valdobbiadene DOCG.

  • Formaggi: Asiago DOP, Monte Veronese DOP.

  • Piatti: Risotto al radicchio, Baccalà alla vicentina, Bigoli in salsa, Sarde in saor.

  • Dolci: Pandoro di Verona, Tiramisù.

  • Profilo sensoriale: morbidezza, dolcezza, contrasti aromatici fra mare e collina. Veneto è armonia tra terra e acqua.

Friuli-Venezia Giulia – sapidità e autenticità

Terra di frontiera, di vini bianchi straordinari e cucina robusta.

  • Vini: Collio DOC, Friulano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Ribolla Gialla.

  • Formaggi: Montasio DOP.

  • Piatti: Frico, Prosciutto di San Daniele DOP, Gubana, Jota (zuppa di crauti e fagioli).

Profilo sensoriale: asciutto, sapido, diretto. Friuli è il gusto dell’essenzialità ben fatta.

Emilia-Romagna – la capitale del gusto

Qui tutto nasce: pasta, salumi, formaggi, vini. L’Emilia-Romagna è il cuore pulsante dell’Italia gastronomica.

  • Vini: Lambrusco DOC, Sangiovese di Romagna DOC, Albana DOCG.

  • Formaggi: Parmigiano Reggiano DOP, Squacquerone di Romagna DOP.

  • Salumi: Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello DOP, Mortadella Bologna IGP.

  • Piatti: Tagliatelle al ragù, Lasagne verdi, Tortellini in brodo.

  • Dolci: Zuppa inglese, Ciambella romagnola.

Profilo sensoriale: ricco, sapido, profondo. L’Emilia-Romagna è un’orchestra di umami e calore umano.

Toscana – semplicità e autenticità nobile

La Toscana è la patria dell’armonia: pochi ingredienti, ma perfetti. L’olio, il pane e il vino sono i tre simboli sacri.

  • Vini: Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vernaccia di San Gimignano DOCG.

  • Formaggi: Pecorino Toscano DOP.

  • Piatti: Ribollita, Pappa al pomodoro, Bistecca alla fiorentina, Crostini ai fegatini.

  • Dolci: Cantucci e Vin Santo, Panforte di Siena.

Profilo sensoriale: equilibrato, rustico ed elegante. Toscana è poesia di pane e olio.

Umbria – la spiritualità del gusto

Cuore verde d’Italia, terra mistica e agricola, dominata da olivi, legumi e tartufi.

  • Vini: Sagrantino di Montefalco DOCG, Grechetto dei Colli Martani DOC.

  • Prodotti tipici: Tartufo nero di Norcia, Lenticchie di Castelluccio IGP, Prosciutto di Norcia IGP.

  • Piatti: Strangozzi al tartufo, Zuppa di farro, Porchetta.

Profilo sensoriale: aromatico, profondo, terroso. Umbria è il respiro del bosco.

Marche – equilibrio e dolcezza mediterranea

Regione gentile e armoniosa, con una cucina che riflette la sua doppia anima: mare e collina.

  • Vini: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG, Rosso Conero DOC.

  • Prodotti tipici: Casciotta d’Urbino DOP, Ciauscolo IGP, Olive all’ascolana.

  • Piatti: Vincisgrassi, Brodetto di pesce, Coniglio in porchetta.

Profilo sensoriale: morbido e profumato, con bilanciamento dolce-salato; Marche è armonia gastronomica allo stato puro.

Lazio – il gusto del popolo e della storia

A Roma la cucina è teatro, rito e concretezza: pochi ingredienti, grande sapore.

  • Vini: Frascati Superiore DOCG, Cesanese del Piglio DOCG.

  • Formaggi e salumi: Pecorino Romano DOP, Guanciale di Amatrice IGP.

  • Piatti tipici: Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe, Carciofi alla giudia.

  • Dolci: Maritozzo con la panna, Crostata di visciole.

Profilo sensoriale: sapido, diretto, goloso. Lazio è la schiettezza fatta gusto.

Campania – il trionfo del sole e della terra

La Campania è una delle capitali mondiali dell’enogastronomia. Terra vulcanica, fertile e profumata, ha dato vita a prodotti leggendari e a una cucina di straordinaria identità.

  • Vini: Taurasi DOCG (Aglianico), Greco di Tufo DOCG, Fiano di Avellino DOCG, Lacryma Christi del Vesuvio DOC.
    Vini che nascono sulle ceneri del Vesuvio: minerali, profondi e aromatici.

  • Formaggi: Mozzarella di Bufala Campana DOP – simbolo assoluto dell’arte casearia italiana.
    Dolce, lattiginosa, profumata d’erba fresca.

  • Piatti tipici:

    • Pizza napoletana STG, patrimonio UNESCO.

    • Parmigiana di melanzane, Spaghetti alle vongole, Zuppa di cozze alla napoletana.

  • Prodotti tipici: Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Limoni di Sorrento IGP, Mela Annurca IGP.

  • Dolci: Sfogliatella riccia, Pastiera di grano, Babà al rum.

Profilo sensoriale: luminoso, dolce e minerale, con una costante freschezza acida. Campania è il profumo del Mediterraneo in forma gastronomica.

Puglia – la semplicità dei campi e la forza del mare

La Puglia è la regione della luce e dell’essenzialità, dove la cucina nasce dal lavoro agricolo, dal pane e dall’olio.
Qui si coltiva la concretezza della vita contadina, elevata a raffinatezza gastronomica.

  • Vini: Primitivo di Manduria DOC, Negroamaro, Salice Salentino DOC, Bombino Nero.
    Vini caldi, morbidi, di grande struttura.

  • Olio: Terra di Bari DOP, Ogliarola Salentina, Coratina — tra i migliori extravergini del mondo.

  • Piatti tipici: Orecchiette alle cime di rapa, Fave e cicoria, Frise con pomodoro e olio, Tiella barese di riso, patate e cozze.

  • Formaggi e salumi: Burrata di Andria IGP, Caciocavallo Podolico, Capocollo di Martina Franca IGP.

  • Dolci: Cartellate al vincotto, Pasticciotto leccese.

Profilo sensoriale: vegetale, olivastro, fruttato e croccante; Puglia è la semplicità che diventa emozione.

Basilicata – l’essenza della terra antica

Terra montuosa e silenziosa, la Basilicata custodisce una cucina primordiale, povera ma nobile, che parla il linguaggio del grano e del fuoco.

  • Vini: Aglianico del Vulture DOCG – uno dei rossi più intensi e longevi d’Italia, con note di prugna, tabacco e grafite.

  • Prodotti tipici:

    • Pane di Matera IGP, fragrante e profumato.

    • Peperone Crusco di Senise IGP, essiccato al sole, croccante e dolce.

    • Lucanica di Picerno IGP, Canestrato di Moliterno IGP.

  • Piatti: Lagane e ceci, Baccalà alla lucana, Agnello in umido con patate e peperoni.

Profilo sensoriale: terroso, affumicato, sincero. La Basilicata è la memoria rurale del Sud, un racconto di semplicità assoluta.

Calabria – la forza del fuoco e del mare

La Calabria è intensità: colori vivi, profumi potenti, sapori senza mezze misure. È la terra del peperoncino e dell’identità gastronomica più ardente del Mezzogiorno.

  • Vini: Cirò DOC, Greco di Bianco DOC, Melissa DOC – vini solari e speziati, con eleganza marina.

  • Salumi e formaggi: ’Nduja di Spilinga, Soppressata Calabrese DOP, Capocollo di Calabria DOP, Caciocavallo Silano DOP.

  • Piatti tipici: Pasta e fagioli con la cotenna, Melanzane ripiene, Pesce spada alla calabrese.

  • Prodotti tipici: Cipolla rossa di Tropea IGP, Liquirizia di Rossano IGP, Bergamotto di Reggio Calabria IGP.

  • Dolci e liquori: Torrone di Bagnara IGP, Crema di bergamotto, Amaro del Capo.

Profilo sensoriale: piccante, dolce, agrumato, intenso. La Calabria è energia pura, terra di contrasti e autenticità.

Sicilia – l’isola dei sapori e delle civiltà

La Sicilia è un continente gastronomico: greco, arabo, normanno e barocco insieme. Ogni prodotto è un simbolo della luce mediterranea, ogni piatto è un mosaico di culture.

  • Vini: Nero d’Avola, Etna DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Marsala DOC, Malvasia delle Lipari DOC, Passito di Pantelleria DOC.

  • Formaggi e salumi: Pecorino Siciliano DOP, Piacentinu Ennese DOP (con zafferano), Salame di Sant’Angelo IGP.

  • Piatti tipici: Arancini, Caponata, Pasta alla Norma, Sarde a beccafico.

  • Prodotti agricoli: Pistacchio Verde di Bronte DOP, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Pomodoro di Pachino IGP, Sale di Trapani IGP.

  • Dolci: Cassata siciliana, Cannoli, Granita di mandorla, Frutta martorana.

Profilo sensoriale: dolce, speziato, agrumato, solare. La Sicilia è la cucina della luce e dell’anima.

Sardegna – purezza, silenzio e identità

La Sardegna conserva una gastronomia pastorale e marina, essenziale ma profonda, modellata dal vento e dal tempo.

  • Vini: Cannonau di Sardegna DOC, Vermentino di Gallura DOCG, Carignano del Sulcis DOC.

  • Formaggi: Pecorino Sardo DOP, Fiore Sardo DOP, Casizolu.

  • Piatti tipici: Porceddu arrosto, Culurgiones, Fregola con arselle, Zuppa gallurese.

  • Pani e dolci: Pane carasau, Pane guttiau, Sebadas con miele di corbezzolo, Amaretti sardi.

  • Liquori: Mirto di Sardegna, Filu e’ ferru.

Profilo sensoriale: selvatico, salmastro, aromatico. La Sardegna è l’essenza arcaica e poetica del Mediterraneo.

Scopri la nostra selezione di prodotti tipici enogastronomici Italiani in vendita online prezzi e disponibilità Enoteca Federici. 

Nuovo
Lugana i Frati Ca dei Frati DOC cl.75
Lugana i Frati Ca dei Frati DOC
I Frati Lugana DOC è l’etichetta simbolo della storica cantina Ca' dei Frati, posta sulla sponda meridionale del Lago di Garda in Lombardia. È un vino bianco fermo, secco e di grande personalità, prodotto con l’autoctono Turbiana (anche chiamato Trebbiano di Lugana) in purezza, che ne fa un riferimento assoluto della denominazione Lugana DOC.
11,48 €
Nuovo
Veneto rosso IGT Dedicatum Terre di Leone cl.75
Veneto rosso IGT Dedicatum Terre di Leone
Il Dedicatum Rosso Veronese IGT di Terre di Leone è il vino più personale e identitario dell’azienda. Nasce come omaggio (“dedicatum”) alle persone, alla terra e alla memoria familiare che hanno dato origine al progetto. È un rosso prodotto solo nelle annate ritenute idonee, in quantità limitatissime, e rappresenta la massima espressione della libertà interpretativa concessa dalla denominazione IGT.
22,95 €
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Cuvee Lenz IGT Ritterhof cl.75
Cuvee Lenz IGT Ritterhof

Il Lenz è il vino bianco simbolo della freschezza primaverile della cantina Ritterhof di Caldaro. Unisce eleganza alpina e immediatezza, rappresentando perfettamente la filosofia della cantina: vini puliti, territoriali, di grande bevibilità. È un bianco ottenuto da un blend di varietà altoatesine tipicamente Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon.
11,48 €
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Ribolla Gialla Collio DOC Tiare cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Tiare
La Ribolla Gialla DOC Collio di Tiare è un grande esempio di come un vitigno autoctono possa esprimersi con eleganza e coerenza territoriale. Non punta a effetti spettacolari, ma a una reinterpretazione raffinata della vocazione del Collio: suoli particolari, altitudine moderata, clima temperato e vigneti ben gestiti.
15,16 €
Nuovo
Spaghettoni Mancini busta gr.500
Spaghettoni Mancini
Gli spaghettoni Mancini nascono da semola di grano duro coltivata in proprio: ciò consente un controllo completo della filiera “dal campo al pastificio”. La scelta della trafila in bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida che è preziosa in cucina, perché trattiene sughi e condimenti meglio delle paste lisce industriali.
3,37 €
Nuovo
Grappa di Barbera tutto grado Sibona cl.50
Grappa di Barbera tutto grado Sibona
La grappa “Tuttogrado di Barbera” della Distilleria Sibona è una espressione raffinata del connubio “vitigno – territorio – legno” applicato alla distillazione di vinacce piemontesi. Per un appassionato di grappa rappresenta un punto di riferimento: dimostra come una grappa possa essere trattata con la stessa cura di un vino da lungo affinamento e diventare un distillato con carattere, identità e profondità. 
31,15 €
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Chardonnay Casale del Giglio IGT cl.75
Chardonnay Casale del Giglio
Il Chardonnay Lazio IGT di Casale del Giglio è un vino che coniuga tecnica impeccabile e identità territoriale. Fresco, elegante e minerale, rappresenta alla perfezione la filosofia produttiva dell’azienda: modernità enologica, rispetto per il terroir e valorizzazione delle varietà internazionali in chiave mediterranea.
9,43 €
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Brolettino Ca dei Frati Lugana DOC cl.75
Brolettino Ca dei Frati Lugana DOC
Il Brolettino Lugana DOC è una delle interpretazioni più complesse e strutturate del Lugana prodotte da Ca’ dei Frati, azienda di riferimento sul versante meridionale del Lago di Garda con radici documentate sin dal 1782 e ruolo chiave nella valorizzazione della denominazione.
16,39 €
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Valpolicella classico Superiore DOC Terre di Leone cl.75
Valpolicella classico Superiore DOC Terre di Leone
Il Valpolicella Classico Superiore DOC di Terre di Leone rappresenta l’interpretazione più autentica e territoriale della denominazione aziendale. È un vino che nasce esclusivamente nella zona Classica, sulle colline di Marano di Valpolicella, e che privilegia eleganza, tensione e bevibilità rispetto alla potenza estrattiva, ponendosi come espressione “di collina” della Valpolicella storica.
21,31 €
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Chardonnay Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Chardonnay Alto Adige DOC Ritterhof
Lo Chardonnay DOC Ritterhof è uno dei bianchi più rappresentativi della cantina di Caldaro. Interpreta questo vitigno internazionale secondo lo stile alpino altoatesino, puntando su finezza aromatica, freschezza, mineralità e grande purezza gustativa.
13,11 €
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Tiare Sauvignon Collio DOC cl.75
Tiare Sauvignon Collio DOC
Il Sauvignon Collio DOC di Tiare è un esempio eccellente di come il vitigno Sauvignon Blanc possa esprimersi con forza e finezza in un terroir d’eccellenza come il Collio. Lo considero una bottiglia di riferimento per chi ama bianchi aromatici di carattere, ma con equilibrio e freschezza.
19,26 €
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Mezze maniche pasta Mancini busta gr.500
Mezze maniche pasta Mancini
Le Mezze Maniche Mancini rappresentano una scelta di elevata qualità: il grano duro viene coltivato nei terreni dell’azienda nelle Marche, garantendo filiera corta e controllo della materia prima. La trafilatura al bronzo conferisce alla superficie della pasta una ruvidità significativa, fattore essenziale perché il condimento possa aderire bene.
3,37 €
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Grappa di Barbaresco tutto grado Sibona cl.50
Grappa di Barbaresco tutto grado Sibona
La “Tuttogrado di Barbaresco” della Distilleria Sibona è una grappa riserva che rappresenta il meglio del genere: materia prima top (vinacce Nebbiolo Barbaresco), distillazione curata, affinamento lungo in legno, equilibrio fra ricchezza e eleganza. Per un appassionati è un distillato che merita rispetto, che va degustato come un vino complesso, con attenzione, e che può regalare grande soddisfazione.
31,15 €
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Sauvignon Casale del Giglio IGT cl.75
Sauvignon Casale del Giglio
Questo Sauvignon IGT di Casale del Giglio è un vino versatile, ben fatto, che offre bevibilità e personalità senza pretese di grande maturazione in legno. Ottimo per chi cerca un bianco elegante ma non eccessivamente complesso, ideale sia come aperitivo che accanto a piatti leggeri.
11,48 €
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Amarone Ca dei Frati Pietro dal Cero DOCG cl.75
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Amarone Ca dei Frati Pietro dal Cero DOCG
Amarone della Valpolicella DOCG “Pietro dal Cero” è una delle interpretazioni più intense, personali e rappresentative di Amarone prodotte da Ca’ dei Frati, azienda nota soprattutto per i suoi grandi bianchi di Lugana ma che ha saputo creare anche un Amarone di profilo deciso e territoriale.
65,57 €
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Valpolicella Ripasso superiore DOC Terre di Leone cl.75
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Valpolicella Ripasso superiore DOC Terre di Leone
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC di Terre di Leone rappresenta una delle espressioni più compiute e rigorose della tecnica del ripasso nella Valpolicella Classica. È un vino che unisce la tensione e l’eleganza della collina di Marano con la maggiore profondità e morbidezza derivate dal contatto con le vinacce di Amarone, mantenendo sempre equilibrio e precisione territoriale.
27,05 €
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Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof
Il Pinot Bianco DOC Ritterhof è uno dei vini più rappresentativi della cantina di Caldaro e un modello di eleganza altoatesina. Questo vitigno – chiamato Weissburgunder in Alto Adige – trova in questo territorio una delle sue espressioni migliori al mondo: finezza, verticalità, pulizia aromatica e una mineralità incisiva.
13,11 €
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Sauvignon Collio IGT Il Tiare cl.75
Sauvignon Collio IGT Il Tiare
Questo Sauvignon di Tiare rappresenta un’eccellente interpretazione del vitigno Sauvignon in un terroir classico come il Collio. Lo considero un vino che unisce rappresentatività varietale, terroir e eleganza — non un Sauvignon da “effetti speciali”, ma un vinificio che ha voluto puntare su finezza e equilibrio.
11,89 €
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Tuffoli Mancini busta gr.500
Tuffoli Mancini
I Tuffoli Mancini si distinguono innanzitutto per la filiera: l’azienda coltiva il grano duro nei propri terreni nelle Marche, garantendo controllo completo su qualità e origine del cereale. Questo già dona una solida base gustativa alla pasta.
3,37 €
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Sibona Grappa di Barolo tutto grado cl.50
Sibona Grappa di Barolo tutto grado 
La “Tuttogrado di Barolo” della Distilleria Sibona è una grappa riserva di alto livello — non una semplice grappa da fine pasto, ma un distillato di meditazione, da contemplare. Per un sommelier rappresenta un punto di riferimento: materia prima eccellente (vinacce di Nebbiolo da Barolo), distillazione curata, affinamento accurato in legno, e risultato finale di grande eleganza e profondità.
31,15 €
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Antinoo Casale del Giglio IGT cl.75
Antinoo Casale del Giglio IGT
L’Antinoo IGT è un vino che ambisce all’equilibrio: frutto, legno, mineralità e freschezza convivono in modo armonico. Se siete appassionati di bianchi di struttura e complessità — non solo “leggeri & facili” — questo è un vino da considerare seriamente. 
13,52 €
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Ronchedone Cà dei Frati vino rosso IGT cl.75
Ronchedone Cà dei Frati vino rosso IGT 


Il Ronchedone è il vino rosso emblematico della storica cantina Cà dei Frati, più nota per i suoi bianchi di Lugana ma capace di esprimere grande personalità anche nel rosso. Si tratta di un rosso fermo, secco e strutturato, nato per valorizzare le uve a bacca rossa allevate sui terreni morenici argillosi-calcarei a sud del Lago di Garda, dove il microclima favorevole favorisce maturazioni ideali delle varietà mediterranee e internazionali.

18,85 €
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Amarone Terre di Leone DOCG cl.75
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Amarone Terre di Leone DOCG
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Terre di Leone è l’espressione più profonda e rappresentativa della cantina. Nasce sulle colline alte di Marano di Valpolicella, in un contesto pedoclimatico di matrice basaltica che imprime al vino una cifra stilistica di tensione, sapidità ed eleganza, distinguendolo da interpretazioni più opulente della denominazione.
69,67 €
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Pinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof

Il Pinot Grigio DOC Ritterhof è un bianco che unisce finezza alpina, freschezza e equilibrio, interpretando il vitigno con la pulizia aromatica e la precisione tecnica tipiche della cantina di Caldaro.
13,11 €
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Malvasia Collio DOC Tiare cl.75
Malvasia Collio DOC Tiare 
La Malvasia DOC Collio di Tiare è un vino che mi sento di raccomandare come ottima espressione del vitigno Malvasia nel Collio: unisce varietà, territorio e tecnica in modo armonico.
15,16 €
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Grappa Riserva Sibona in Botti da Porto astuccio cl.50
Grappa Riserva Sibona in Botti da Porto
La Grappa Riserva in Botti da Porto della Distilleria Sibona è un prodotto di alta gamma che dimostra come la grappa possa evolvere verso espressioni sofisticate, affini a quelle dei grandi distillati da legno. La combinazione tra materia prima top (vinacce di Nebbiolo), distillazione curata, e affinamento in botti da Porto conferisce al distillato una forte identità, senza perdere eleganza e bevibilità.
27,05 €
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Satrico Casale del Giglio IGT cl.75
Satrico Casale del Giglio
Satrico Lazio IGT è un vino che non punta alla massima complessità o all’invecchiamento: è fatto per essere goduto giovane e intatto nella sua vitalità. Se cercate un bianco di qualità per tutti i giorni — con carattere, non banale — Satrico è sicuramente da considerare.
7,38 €
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Rosa dei Frati DOC Cà dei Frati cl.75
Rosa dei Frati DOC Cà dei Frati
Il Rosa dei Frati di Cà dei Frati è un vino rosato secco prodotto sulle colline moreniche meridionali del Lago di Garda. La sua interpretazione rosata rientra nella tipologia Riviera del Garda Classico DOC (secondo alcune etichette e annate), nato con l’intento di coniugare freschezza, eleganza e bevibilità in un rosato di spessore che sappia accompagnare la tavola quotidiana e piatti più strutturati con leggerezza e carattere.
11,48 €
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Rosso Veneto IGT Mappale 108 Terre di Leone cl.75
Rosso Veneto IGT Mappale 108 Terre di Leone
Il Mappale Rosso Veneto IGT di Terre di Leone è un vino rosso concettuale e territoriale: il nome richiama il mappale catastale d’origine delle parcelle, a sottolineare un legame diretto e trasparente con la vigna. È la versione più immediata e didattica della produzione aziendale, pensata per raccontare Marano di Valpolicella con chiarezza, senza tecniche di appassimento né ripasso.
12,30 €
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Moscato Giallo IGT Ritterhof cl.75
Moscato Giallo IGT Ritterhof
Il Moscato Giallo IGT Ritterhof – chiamato Goldmuskateller in Alto Adige – è uno dei vini aromatici più eleganti prodotti dalla storica cantina di Caldaro. Si tratta di un Moscato secco, fresco e finissimo, lontano dall’idea comune del Moscato dolce: un vino di precisione, minerale, floreale e capace di una sorprendente pulizia aromatica.
13,11 €
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Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare cl.75
Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare
Il Pinot Grigio Collio DOC di Tiare (in particolare la versione “Masserè” ramata) è un vino che mi sento di considerare come espressione “di fascia alta” del Pinot Grigio: pur mantenendo la bevibilità tipica del vitigno, dimostra curatela, profondità e un’identità più complessa.
15,16 €
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Grappa riserva Sibona in Botti da Whiskey astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Whiskey
La “Grappa Riserva in Botti da Tennessee Whiskey” di Distilleria Sibona è un distillato che spicca per originalità e qualità: la scelta di affinamento in botti ex-Tennessee Whiskey è una sperimentazione ben riuscita che dona note particolari di malto, vaniglia e legno tostato, mantenendo l’identità della grappa italiana.
27,05 €
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Petit Manseng Casale del Giglio IGT cl.75
Petit Manseng Casale del Giglio
Il Petit Manseng IGT è un bianco aromatico e strutturato, con freschezza, mineralità e un buon equilibrio. Per chi ama i bianchi con personalità – e non solo quelli leggeri e disimpegnati – è una scelta convincente. Rappresenta anche un buon compromesso per chi desidera un vino “di riferimento” da bianco, ma con una certa profondità: da provare all’interno di una carta dei vini o in abbinamento a una cena curata.
12,30 €
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Tre Filer Cà dei Frati ml.375
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Tre Filer Cà dei Frati
Il Tre Filer è un vino dolce da uve surmature prodotto da Ca’ dei Frati, celebri per l’eccellenza dei Lugana ma anche per interpretazioni più originali come questo passito di grande equilibrio. Il nome in dialetto lombardo significa “tre filari”, evocando il legame con i vigneti e l’idea di un vino generoso, armonico e seducente, capace di tradurre in bottiglia il sole e la maturazione autunnale delle uve.
13,11 €
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Valpolicella classico DOC Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Valpolicella classico DOC Re Pazzo Terre di Leone
Il Valpolicella Classico DOC “Il Re Pazzo” di Terre di Leone rappresenta la versione più immediata, schietta e conviviale della produzione aziendale. È un vino che nasce per raccontare la Valpolicella Classica senza sovrastrutture, privilegiando freschezza, bevibilità e identità territoriale. La linea Il Re Pazzo incarna l’idea di libertà espressiva e ironia consapevole: un vino “serio” nella sostanza, ma disinvolto nello stile.
10,66 €
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Muller Thurgau Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Muller Thurgau Alto Adige DOC Ritterhof


Il Müller Thurgau DOC Ritterhof è un bianco alpino di grande freschezza, finezza e immediatezza, proveniente da vigneti situati in quota, dove il vitigno trova la sua condizione ideale: notti fredde, giornate luminose, altitudine e terreni poveri e ben drenati.

13,11 €
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Friulano Collio DOC Tiare cl.75
Friulano Collio DOC Tiare
Il Friulano DOC Collio di Tiare è una bottiglia che esprime con chiarezza e coerenza il vitigno Friulano in un terroir d’eccellenza. Lo considero un ottimo esempio di bianco “di carattere” per chi cerca una bevuta oltre l’ordinario: fresco, elegante, con struttura e sapidità che lo rendono adatto sia al pasto che alla degustazione serena.
15,16 €
Nuovo
Grappa Sibona rum riserva astuccio cl.50
Grappa Sibona rum riserva 
Questa “Grappa Riserva in Botti da Rum” della Distilleria Sibona è un esempio raffinato di grappa riserva sperimentale: unisce materia prima italiana di qualità, distillazione artigianale e un affinamento peculiare in botti che hanno contenuto rum — fattore che conferisce note davvero fuori dall’ordinario.
27,05 €
Nuovo
Viognier Casale del Giglio IGT cl.75
Viognier Casale del Giglio
Questo Viognier di Casale del Giglio è un bianco aromatico e di carattere, non estremamente complesso ma certamente sofisticato e ben calibrato. Per chi ama i bianchi aromatici con struttura, questo vino rappresenta una scelta di qualità.ù
11,89 €
Nuovo
Ca dei frati spumante rose Cuvée dei Frati cl.75
Ca dei frati spumante rose Cuvée dei Frati
Il Rosé Cuvée dei Frati di Ca’ dei Frati è uno spumante Rosé Extra Brut Metodo Classico prodotto nella zona lombarda ai piedi del Lago di Garda, dove l’azienda ha una lunga tradizione enologica, pur essendo più nota per i grandi bianchi. Questa bollicina rappresenta una delle espressioni spumantistiche più eleganti dell’azienda, frutto di scelta delle uve, metodo di produzione e affinamento prolungato sui lieviti.
20,49 €
Nuovo
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Il Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Il Re Pazzo Terre di Leone
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “Il Re Pazzo” di Terre di Leone è l’interpretazione più diretta, conviviale e immediata della tecnica del ripasso secondo la filosofia aziendale. Inserito nella linea Il Re Pazzo, nasce per offrire un Ripasso meno opulento e più territoriale, capace di coniugare morbidezza e profondità con freschezza, bevibilità e riconoscibilità della collina di Marano di Valpolicella.
16,39 €
Nuovo
Sauvignon Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Sauvignon Alto Adige DOC Ritterhof 
Il Sauvignon DOC Ritterhof è uno dei vini più emblematici della cantina di Caldaro. Rappresenta l’espressione alpina del Sauvignon Blanc: nitida, elegante, verticale, con aromi precisi e perfettamente bilanciati.
14,75 €
Nuovo
Chardonnay Collio DOC Tiare cl.75
Chardonnay Collio DOC Tiare 
Il Chardonnay DOC Collio di Tiare è una bella espressione del vitigno nel terroir friulano: un bianco di carattere, ben fatto, che non punta solo alla freschezza ma anche alla profondità. Lo ritengo una scelta valida per chi vuole un bianco gastronomico di alto livello, non solo da aperitivo, ma da tavola e da abbinare con piatti importanti.
15,16 €
Nuovo
Grappa Sibona Madeira astuccio cl.50
Grappa Sibona Madeira 
La “Grappa Riserva in Botti da Madeira” di Sibona è un esempio di come la grappa italiana possa evolvere verso espressioni sofisticate e di alto livello: materia prima selezionata, affinamento in botti pregiate (ex-Madeira) e cura artigianale.
27,05 €
Nuovo
Anthium Casale del Giglio Bellone IGT cl.75
Anthium Casale del Giglio Bellone IGT
Anthium rappresenta un’eccellente espressione di vitigno autoctono Bellone in purezza, valorizzato dal terroir dell’Agro Pontino. Il risultato è un bianco mediterraneo, ricco e complesso, ma con freschezza e sapidità ben integrate. È un vino per chi cerca un bianco territoriale con carattere, non semplicemente “facile”, ma con profondità e personalità.
12,70 €
Nuovo
Cuvee dei Frati Spumante Extra Brut Metodo Classico Cà dei Frati cl.75
Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico Cà dei Frati
Il Cuvée dei Frati è lo spumante di qualità Metodo Classico Extra Brut della storica cantina Ca' dei Frati, situata nella zona di Lugana sul Lago di Garda. È una bollicina che coniuga la vocazione territoriale del vitigno Turbiana con la struttura e complessità tipica del Metodo Classico italiano, risultando uno dei riferimenti spumanti più apprezzati dell’azienda.
17,21 €
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Amarone della Valpolicella DOCG Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Amarone della Valpolicella DOCG Re Pazzo Terre di Leone
L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Il Re Pazzo” di Terre di Leone è l’interpretazione più accessibile e conviviale dell’Amarone secondo la filosofia aziendale. Inserito nella linea Il Re Pazzo, nasce per offrire un Amarone meno muscolare e più bevibile, capace di mantenere identità territoriale, freschezza e precisione aromatica, senza rinunciare alla profondità tipica della denominazione.
32,79 €
Nuovo
Gewurztraminer Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Gewurztraminer Alto Adige DOC Ritterhof
Il Gewürztraminer DOC Ritterhof è uno dei vini più emblematici della cantina di Caldaro. Interpreta questo vitigno aromatico con eleganza alpina: profumi intensi ma finissimi, equilibrio gustativo, freschezza sorprendente e una mineralità che rende il sorso teso e raffinato, evitando eccessi zuccherini o strutturali.
14,75 €
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Cabernet Franc Friuli IGT Tiare cl.75
Cabernet Franc Friuli IGT Tiare
Il Cabernet Franc IGT di Tiare è una interpretazione interessante del vitigno in Friuli: non punta ad essere un mostro di potenza, ma coglie l’eleganza e la finezza che possono derivare da Cabernet Franc ben gestito in zona adatta.
12,70 €
Nuovo
Grappa riserva Sibona in Botti da Sherry astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Sherry
La “Grappa Riserva in Botti da Sherry” della Distilleria Sibona è un esempio di come la grappa italiana possa evolvere verso espressioni di altissimo livello: materia prima selezionata (vinacce di Barbera), distillazione artigianale, affinamento lungo in legno speciale (botti da Sherry). Il risultato è un distillato raffinato, profondo, ampio ma elegante.
27,05 €
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Bellone Radix IGT Casale del Giglio cl.75
Ultimi articoli in magazzino
Bellone Radix IGT Casale del Giglio 
Radix di Casale del Giglio è un vino che esprime con grande efficacia la varietà autoctona Bellone. Qui la cantina ha applicato scelte vinicole coraggiose (macerazione, tonneaux, anfora, lunghe fecce) per ottenere un bianco di grande personalità: non solo freschezza e immediatezza, ma anche profondità, struttura e potenziale evolutivo.
45,08 €
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Lugana Pratello Catulliano DOC cl.75
Lugana Pratello Catulliano DOC
Il Lugana Catulliano DOC è l’interpretazione più classica, pura e territoriale del Lugana secondo la visione di Pratello. Il nome Catulliano richiama Gaio Valerio Catullo, poeta latino profondamente legato al Lago di Garda, e sottolinea il legame culturale e storico tra questo vino e il suo territorio d’origine.
11,48 €
Nuovo
Pinot Nero alto adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Nero alto adige DOC Ritterhof
Il Pinot Nero DOC Ritterhof – in tedesco Blauburgunder – è una delle interpretazioni più eleganti e territoriali di questo vitigno nobile in Alto Adige. La cantina di Caldaro lavora il Pinot Nero con una filosofia di finezza, purezza e precisione, privilegiando la freschezza alpina, la fragranza fruttata e l’equilibrio tannico.
16,39 €
Nuovo
Cabernet Sauvignon Friuli IGT Tiare cl.75
Il Cabernet Sauvignon IGT di Tiare è un vino che mi sento di raccomandare per chi cerca un rosso di qualità nel nord-est, capace di esprimere varietà e territorio con equilibrio. Non è “estremo” per potenza, ma mostra una raffinata maturità della materia prima e una freschezza che lo rende più versatile di molti Cabernet ultra-estratti.
12,70 €
Nuovo
Grappa riserva Sibona in Botti da Sautemes astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Sautemes 
La “Grappa Riserva in Botti da Sauternes” della Distilleria Sibona è un eccellente esempio di grappa riserva che va oltre il semplice invecchiamento: utilizza materia prima selezionata (Moscato & Brachetto), distillazione artigianale, e affinamento specifico in botti ex-vini nobili (Sauternes). Il risultato è un distillato di carattere ma raffinato, che esprime profondità aromatica e eleganza.
27,05 €
Nuovo
Shiraz Casale del Giglio IGT cl.75
Shiraz Casale del Giglio
Questo Shiraz di Casale del Giglio rappresenta un’interessante espressione del vitigno Syrah in un contesto laziale. Le pratiche in vigna e in cantina mirano a ottenere un vino di carattere, ben costruito ma non estremamente ossessivamente concentrato: l’equilibrio è ben percepibile, e il vino si rivolge a chi apprezza rossi con frutto maturo, spezia, tannino presente ma ben gestito, e una buona struttura.
11,89 €
Nuovo
Lagrein Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Lagrein Alto Adige DOC Ritterhof
Il Lagrein DOC Ritterhof è un rosso altoatesino di grande identità territoriale. Interpretato dalla cantina di Caldaro con rigore ed eleganza, questo Lagrein unisce profondità cromatica, intensità fruttata, tannino levigato e freschezza alpina.
16,39 €
Nuovo
Pinot Nero Friuli IGT Tiare cl.75
Pinot Nero Friuli IGT Tiare
Il Tiare Pinot Nero IGT è un bel frutto della vocazione del Collio applicata a uno dei vitigni più nobili: il risultato è un rosso che cerca finezza più che volume, territorio più che potenza formato “Super-Tuscan”.
16,80 €
Nuovo
Fusilli Lunghi Mancini busta gr.500
Fusilli Lunghi Mancini
I Fusilli Lunghi di Pasta Mancini rappresentano una scelta gastronomica di qualità: non una semplice pasta secca generica, ma un prodotto che punta all’eccellenza della materia prima e della tecnica. Per chi ama prestare attenzione alla consistenza, al gusto del grano, alla qualità del formato e alla resa del piatto finale, è una soluzione molto valida.
3,37 €
Nuovo
Merlot Casale del Giglio cl.75
Merlot Casale del Giglio
Il Merlot Lazio IGT di Casale del Giglio è un ottimo esempio di come una varietà internazionale possa esprimersi bene in un contesto laziale grazie a una gestione attenta di vigneto e cantina. Se stai cercando un rosso versatile, che possa accompagnare un pasto completo senza richiedere decantazione o attesa lunga, questo vino rappresenta una scelta convincente.
8,61 €
Nuovo
Vino Rosato Rosè delle Dolomiti IGT Ritterhof cl.75
Vino Rosato Rosè delle Dolomiti IGT Ritterhof
Il Rosé IGT Ritterhof è un rosato fresco, fruttato ed estremamente elegante, pensato come vino quotidiano di alta qualità. Esprime perfettamente l’anima alpina del territorio: profumi nitidi, freschezza minerale e una struttura più fine e verticale rispetto ai rosati mediterranei.
12,30 €
Nuovo
Pinot Grigio Collio DOC Sturm cl.75
Pinot Grigio Collio DOC Sturm
Il Pinot Grigio DOC Collio di Sturm è un ottimo esempio di Pinot Grigio “alto di gamma” nel Nord-Est italiano: mescola varietà internazionale, terroir franco-friulano (marna/ponca), cura artigianale in vigna e cantina.
13,52 €
Nuovo
Double Ipa Stronza Pungente cl.33
Double Ipa Stronza Pungente
La Stronza Pungente è un’ottima interpretazione di Double IPA artigianale italiana: combina l’amaro impegnativo del luppolo con una struttura maltata che evita l’eccessiva “secchezza”, e un aroma ricco che regala complicazioni gustative.
4,10 €
Nuovo
Petit Verdot Casale del Giglio IGT cl.75
Petit Verdot Casale del Giglio
Il Petit Verdot IGT di Casale del Giglio è una proposta davvero interessante per chi cerca un rosso fuori dai soliti schemi, capace di unire varietà internazionale (Petit Verdot) con terroir laziale e uno stile moderno ma con spessore. Se ami i rossi che ti danno “qualcosa in più” rispetto alla semplice beva quotidiana — senza essere però estremi o ultra-concentrati — questo è un vino che merita attenzione.
12,30 €
Nuovo
Sauvignon Alto Adige Paratus DOC Ritterhof cl.75
Sauvignon Alto Adige Paratus DOC Ritterhof
Il “Paratus” è la selezione top-tier della linea Sauvignon di Ritterhof: un vino che vuole esprimere al massimo l’interazione tra vitigno, suoli e microclima alpino. Nasce da uve 100% Sauvignon, provenienti da vigne ad alta quota.
22,13 €
Nuovo
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm
Il Ribolla Gialla DOC Collio di Sturm è un esempio raffinato di come un vitigno autoctono possa essere interpretato con cura artigianale e forte legame al territorio. Un bianco che non rincorre la semplicità a tutti i costi, ma punta a identità, pulizia espressiva e stile elegante.
13,52 €
Nuovo
Blonde Ale Stronza Ti Amo cl.33
Blonde Ale Stronza Ti Amo
La “Ti Amo” di Birra Stronza è un buon esempio di come un produttore artigianale italiano interpreti lo stile Blonde Ale con un tocco personale: l’aggiunta di riso vercellese e la speziatura indicata la rendono più distintiva rispetto a molte birre blonde di facile bevuta. 
4,10 €
Nuovo
Mater Matuta Casale del Giglio IGT cl.75
Mater Matuta Casale del Giglio
Mater Matuta è un vino che ambisce a essere la “bandiera” rossa dell’azienda Casale del Giglio nel panorama dei rossi laziali. È un vino destinato a chi apprezza rossi importanti, che possono anche invecchiare bene, e che desidera un profilo complesso e sensorialmente ricco. Se stai cercando un rosso “da meditazione” o “da abbinamento importante”, questo è uno da mettere nella lista.
45,08 €
Nuovo
Auratus Gewurztraminer Ritterhof Alto Adige DOC cl.75
Auratus Gewurztraminer Ritterhof Alto Adige DOC
“Auratus” — che in latino significa “dorato” — è la versione di prestigio con cui Ritterhof interpreta il vitigno Gewürztraminer, portando a maturazione ottimale le uve su suoli e microclimi ideali e valorizzando l’aromaticità varietale con vinificazione rispettosa, finalizzata a esaltare il profilo tipico del vitigno con eleganza e carattere.
24,59 €
Nuovo
Ribolla Gialla Collio DOC Bio Sturm cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Bio Sturm
Questo vino dimostra la volontà di Sturm di esaltare il vitigno autoctono — Ribolla Gialla — nel suo contesto migliore (Collio, ponca, 35 anni di vite) e in modalità biologica, rispettando territorio e vitigno.
18,44 €
Nuovo
Blanche Stronza Blanche da Urlo cl.33
Blanche Stronza Blanche da Urlo
La Birra Stronza “Da Urlo” è un’ottima interpretazione italiana del genere Blanche/Witbier: offre una bassa gradazione alcolica, freschezza, aromaticità moderata e bevibilità elevata. Da birraio apprezzo la coerenza con lo stile e la scelta di non sovraccaricare la birra: non punta ad essere estrema, ma a fare bene ciò che promette.
4,10 €
Nuovo
Cabernet Sauvignon Casale del Giglio IGT cl.75
Cabernet Sauvignon Casale del Giglio 
Il Cabernet Sauvignon IGT di Casale del Giglio è una proposta di grande interesse nel panorama laziale: mostra come una varietà internazionale possa esprimersi con equilibrio, eleganza e territorialità anche in una zona meno tradizionalmente vocata per Cabernet.
17,62 €
Nuovo
Pinot Bianco Alto Adige DOC Verus Ritterhof cl.75
Pinot Bianco Alto Adige DOC Verus Ritterhof
Il Verus è la versione selezionata e “top-entry-level” di Pinot Bianco della cantina Ritterhof. Nasce da vigne collocate in alta quota nella Bassa Atesina / Renon, su pendii ventilati e minerali. L’obiettivo è ottenere un bianco fresco, elegante, minerale e gastronomico, che esprima con chiarezza il vitigno e il terroir alpino. 
16,39 €
Nuovo
Collio Friulano DOC Sturm cl.75
Collio Friulano DOC Sturm 
Espressione autentica del vitigno Friulano in un terroir d’élite come il Collio, su ponca, che dona mineralità e potenziale di invecchiamento. Stile produttore Sturm ben percepibile: ricerca di nitidezza aromatica, rispetto del frutto, eleganza piuttosto che mera potenza.
13,52 €
Nuovo
Strong Lager Stronza Lunatica cl.33
Strong Lager Stronza Lunatica
La Stronza Lunatica è un bel progetto di lager artigianale “strong”: combina la forma lager (fermentazione bassa, pulizia) con una gradazione importante (8,5% vol) e un corpo che la rende più “seria”.
4,10 €
Nuovo
Cesanese Matidia Casale del Giglio IGT cl.75
Cesanese Matidia Casale del Giglio
Il Matidia di Casale del Giglio evidenzia come il vitigno autoctono Cesanese, spesso considerato “marginale”, possa esprimersi con eleganza, stabilità e territorio. La scelta della cantina di puntare su un vigneto vetusto, su suolo calcareo-vulcanico e su una vinificazione curata, dà un risultato che unisce stile e identità.
13,52 €
Nuovo
Pinot Grigio Alto Adige DOC Opes Ritterhof cl.75
Pinot Grigio Alto Adige DOC Opes Ritterhof
OPES è la versione “top” del Pinot Grigio firmata Ritterhof: un bianco che aspira a offrire maggior struttura, complessità e profondità rispetto a un Pinot Grigio “base”, conservando però la freschezza e la tipicità del territorio dell’Oltradige/Bassa Atesina.
18,85 €
Nuovo
Collio Friulano DOC Biologico Sturm cl.75
Collio Friulano DOC Biologico Sturm
Espressione genuina del vitigno Friulano in una delle zone più vocate del Friuli (Collio, ponca) e con metodo biologico: un binomio territoriale + sostenibilità forte. Eleganza e finezza produttiva: vinificazione curata, vigneti maturi, attenzione al dettaglio che dona un profilo di livello superiore rispetto a molti Friulano più “leggeri”.
18,44 €
Nuovo
Red Ale Audace Stronza cl.33
Red Ale Audace Stronza
La Audace di Birra Stronza è un buon esempio di Red Ale artigianale italiana che punta sul malto e sul carattere più che sulla luppolatura estrema. Da birraio apprezzo il fatto che mantenga leggibilità (ABV moderato) e bevibilità pur avendo “personalità”. Per chi ama birre ambrate, corpose moderatamente, e con profilo maltato ben definito, è una scelta di valore.
4,10 €
Nuovo
Madreselva Casale del Giglio IGT cl.75
Madreselva Casale del Giglio
Il Madreselva di Casale del Giglio rappresenta una bella espressione del blend “bordolese” (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) nel contesto laziale dell’Agro Pontino. La vinificazione e l’affinamento indicati fanno di questo vino una scelta che va oltre la semplice “bevibilità quotidiana”: è una bottiglia con ambizione, profondità e personalità.
21,72 €
Nuovo
Lagrein Ritterhof riserva DOC Latus cl.75
Lagrein Ritterhof riserva DOC Latus 
Il LATUS rappresenta l’interpretazione più fine, elegante e territoriale del Lagrein secondo Ritterhof. Non è il Lagrein “rustico” e massiccio tipico di Bolzano città, né un rosso leggero da beva immediata: Latus predilige equilibrio, freschezza, finezza tannica e pulizia aromatica, tipiche delle vinificazioni dell’Oltradige.
20,49 €
Nuovo
Chardonnay DOC Collio Sturm cl.75
Chardonnay DOC Collio Sturm
Espressione del vitigno Chardonnay ben calibrata: presenza di frutto, affinamento curato, integrato – evitando aromi eccessivamente “burrosi” o dominati dal legno. Territorio distintivo: zona del Collio/Cormòns con i suoli di marna/arenaria (“ponca”) che conferiscono quel tocco minerale, croccantezza e tensione al sorso.
13,52 €
Nuovo
Session IPA Ribelle Stronza cl.33
Session IPA Ribelle Stronza
La Ribelle è un buon esempio di Session IPA artigianale italiana: propone un taglio moderno (IPA) ma accessibile (gradazione bassa, amaro moderato) per chi vuole bere qualità senza impegno. Da birraio apprezzo l’intento: rendere lo stile IPA più “sessione” e quotidiano, senza perdere identità.
4,10 €
Nuovo
Tempranillo Casale del Giglio IGT cl.75
Tempranillo Casale del Giglio
Tempranijo di Casale del Giglio è un’interessante interpretazione del vitigno Tempranillo in un contesto italiano, in particolare laziale, che non è la zona più tipica per questa varietà, ma l’azienda ha sfruttato il terroir (soprattutto ventilazione marina, bonifica, esposizione) per adattare bene la varietà. Il risultato è un vino che unisce frutto maturo, struttura, eleganza e territorialità.
17,62 €
Nuovo
Pinot Nero Riserva Dignus DOC Ritterhof cl.75
Pinot Nero Riserva Dignus DOC Ritterhof 
DIGNUS è il Pinot Nero di selezione della cantina Ritterhof: un vino che incarna la finezza alpina del vitigno, unita alla tipica precisione enologica dell’Alto Adige. Si tratta di un Pinot Nero elegante, verticale, minerale e di grande purezza aromatica, lontano dai modelli troppo maturi o sovraestratti.
27,05 €
Nuovo
Sauvignon Collio DOC Sturm cl.75
Sauvignon Collio DOC Sturm
In termini stilistici, questo Sauvignon non è solo un bianco “da bere giovane e fresco”, ma una bottiglia con spessore, territorio e personalità: ideale per momenti in cui si cerca qualità oltre alla semplice facilità.
13,52 €
Nuovo
Albiola Casale del Giglio IGT cl.75
Albiola Casale del Giglio 
Albiola di Casale del Giglio è un ottimo rappresentante della categoria “rosato strutturato” nel contesto laziale. Non punta solo sulla leggerezza e sulla freschezza immediata, ma su un equilibrio tra frutto, struttura e bevibilità. Il vitigno Syrah lo rende interessante per chi cerca un rosato con personalità, non una semplice bottiglia leggera da spiaggia.
10,25 €
Nuovo
Ritterhof Ramus Cabernet e Merlot Riserva DOC cl.75
Ritterhof Ramus Cabernet e Merlot Riserva DOC
Il Ramus è il taglio bordolese della cantina Ritterhof: unione di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon a seconda dell’annata) e Merlot, vinificati in stile altoatesino, quindi con equilibrio, freschezza, eleganza e precisione. Un vino strutturato ma mai pesante, dove il terroir dell’Oltradige dona mineralità e finezza ai vitigni internazionali.
20,49 €
Nuovo
Malvasia Collio DOC Sturm cl.75
Malvasia Collio DOC Sturm
Espressione autentica del vitigno Malvasia in un terroir vocato come il Collio con suolo di “ponca”: la combinazione vitigno-terroir è chiaramente leggibile. Stile produttivo che esalta freschezza, aromaticità e mineralità più che un eccessivo uso di legno o macerazioni lunghe, rendendo il vino versatile ma con carattere.
13,52 €
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Olio Extravergine Biologico I Lori cl.50
Olio Extravergine Biologico I Lori
Questo olio rappresenta l’essenza più pura del basso Lazio: un paesaggio di uliveti secolari affacciati sul Tirreno, dove la brezza marina e la luce intensa plasmano un frutto unico. La Cultivar Itrana, interpretata da I Lori, diventa ambasciatrice del gusto pontino, con un profilo aromatico che coniuga dolcezza, sapidità e complessità vegetale.
18,03 €
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Lagrein Riserva DOC Manus Ritterhof cl.75
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Lagrein Riserva DOC Manus Ritterhof
Manus è la Riserva di Lagrein della Ritterhof: il vertice assoluto della produzione rossa della cantina. Nasce esclusivamente nelle migliori annate, da uve perfettamente mature e da vigneti vocati, e rappresenta una lettura profonda, complessa e aristocratica del grande vitigno autoctono altoatesino.
45,08 €
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Cabernet Franc DOC Collio Sturm cl.75
Cabernet Franc DOC Collio Sturm
Questo Cabernet Franc non è semplicemente “rosso da bere subito”: è una bottiglia con identità, carattere e potenziale di crescita, che racconta il vitigno, la collina del Collio e l’approccio dell’azienda Sturm. Può accompagnare momenti speciali o piatti importanti, oppure essere oggetto di degustazione in sé.
16,80 €
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Bellone vino bianco Il Bello IGT I Lori cl.75
Bellone vino bianco Il Bello IGT I Lori
Il Bello di I Lori è un vino che rivela come il vitigno autoctono Bellone sia in grado di esprimersi con grande efficacia nella zona di Cori. Non punta alla sovrastrazione, ma alla freschezza, alla purezza varietale e al territorio – e lo fa in modo convincente. Per chi cerca un bianco laziale di carattere ma accessibile, è un’ottima scelta.
7,38 €
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Gewurztraminer Passito Sonus IGT Ritterhof ml.375
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Gewurztraminer Passito Sonus IGT Ritterhof
Il Sonus rappresenta la massima espressione del Gewürztraminer dolce secondo Ritterhof: un passito elegante, puro, intensamente aromatico, ma privo di pesantezza grazie alla freschezza alpina del territorio. È un vino ricco, vellutato, profondamente complesso, concepito come vino da meditazione e da fine pasto, capace di competere con i grandi passiti aromatici d’Europa.
36,07 €
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Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Sturm cl.75
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Sturm
Dal punto di vista stilistico, questo Refosco dal Peduncolo Rosso di Sturm non è un semplice rosso di consumo facile, bensì una bottiglia che può rappresentare un riferimento per il vitigno autoctono friulano: territorio stampato nel bicchiere, maturità dei vigneti, cura in cantina. È ideale per chi cerca autenticità, profondità e un vino che racconti il luogo.
20,90 €
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Bellone vino IGT Poggio Santa Lucia I Lori cl.75
Bellone vino IGT Poggio Santa Lucia I Lori
Questo Bellone Poggio Santa Lucia è un bel biglietto da visita per comprendere il valore del vitigno autoctono Bellone nel Lazio, e in particolare nei Monti Lepini. Se sei interessato a vini bianchi italiani con identità territoriale e buona qualità, questa bottiglia è da considerare.
11,07 €
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Moscato Rosa Alto Adige Ritterhof cl.75
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Moscato Rosa Alto Adige Ritterhof
Il Rosenkavalier è l’interpretazione in “rosso/dolce aromatico” della cantina Ritterhof, che mette in evidenza le potenzialità di uve aromatiche delicate e pregiate in questo caso il Moscato Rosa in una chiave passita o semi-dolce, conservando eleganza, fragranza e personalità territoriale.
11,48 €
Nuovo
Ribolla Gialla Friuli colli orientali DOC Casali Roncali cl.75
Ribolla Gialla Friuli colli orientali DOC Casali Roncali
Questo vino è perfetto per chi cerca un bianco che parli di luogo (Colli Orientali del Friuli) e varietà (Ribolla Gialla) con stile: non estremizzato, ma ben fatto, equilibrato. In un contesto enogastronomico, lo consiglio come “vino da tavola” raffinato: adatto all’aperitivo elegante, ma anche a piatti mentre si vuole mantenere freschezza e finezza.
9,84 €
Nuovo
Bellone vino IGT Monsignore I Lori cl.75
Bellone vino IGT Monsignore I Lori
Il Monsignore Bellone di I Lori è un bianco che va oltre la semplice “bevibilità facile”: è un bianco elegante, ricco ma equilibrato, con un buon potenziale evolutivo. Se cerchi un bianco italiano dotato di identità, capace di stare accanto a piatti raffinati o di essere degustato da solo, questo vino è decisamente da considerare.
16,39 €
Nuovo
Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm cl.75
Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm
“Vom Lehm” significa “dal suolo argilloso”: è una selezione che nasce da vigneti posti su terreni ricchi di argilla e limo, particolarmente vocati alla produzione di Gewürztraminer di spessore, aromatici, intensi e profondi, ma comunque equilibrati dalla freschezza alpina.
19,67 €
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Pinot Grigio Friuli colli orientali DOC Casali Roncali cl.75
Pinot Grigio Friuli colli orientali DOC Casali Roncali
Nel complesso, questo Pinot Grigio è un bianco che coniuga accessibilità e qualità, freschezza e identità territoriale. È perfetto per chi cerca un vino da tavola di buon livello, capace di accompagnare piatti quotidiani ma con stile.
9,84 €
Nuovo
Nero Buono IGT Il Buono I Lori cl.75
Nero Buono IGT Il Buono I Lori
Il Buono – Nero Buono IGT Lazio dell’Azienda Agricola I Lori è una proposta convincente per chi desidera esplorare vini rossi territoriali del Lazio, ottenuti da vitigno autoctono poco diffuso (Nero Buono) e vinificati con cura. È ideale sia per un consumo relativamente giovane ma anche per qualche anno di affinamento grazie alla struttura presente, alla freschezza e ai tannini ben gestiti.
9,02 €
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Pinot Bianco Vom Stein Castelfeder cl.75
Pinot Bianco Vom Stein Castelfeder
Il Vom Stein è la selezione di Castelfeder proveniente dai vigneti più sassosi della Bassa Atesina: terreni morenici ricchi di ghiaia, pietrisco e sabbia minerale, capaci di conferire al Pinot Bianco: verticalità, tensione acida, finezza aromatica, marcata mineralità, stile elegante e gastronomico.
14,75 €
Nuovo
Friulano DOC Colli orientali Casali Roncali cl.75
Friulano DOC Colli orientali Casali Roncali
Questo Friulano rappresenta bene lo stile “autoctono friulano” in una veste moderna e ben bilanciata: non estremizzato, ma curato. Può essere degustato sia come bianco da aperitivo “raffinato” sia come accompagnamento a piatti che richiedono finezza e distintività.
9,84 €
Nuovo
Nero Buono IGT Poggio Santa Lucia I Lori cl.75
Nero Buono IGT Poggio Santa Lucia I Lori
Il “Poggio Santa Lucia Nero Buono IGT” dell’azienda I Lori rappresenta un’eccellente interpretazione di un vitigno autoctono poco diffuso. È un vino che punta all’equilibrio: struttura e frutto, identità e bevibilità, e territorio. È ideale per chi vuole scoprire rossi italiani con forte identità locale, con qualità e personalità, ma senza estremismi.
13,52 €
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Chardonnay Doss Castelfeder cl.75
Chardonnay Doss Castelfeder
Il nome “Doss” richiama le piccole colline e i rilievi della Bassa Atesina dove sono situati i vigneti: zone ben ventilate, con suoli leggeri, ricchi di sabbia, ghiaia e materiale morenico. Lo Chardonnay Doss è un vino fresco, fruttato, minerale, pensato per un consumo versatile ma con la precisione stilistica tipica di Castelfeder.
14,75 €
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Sauvignon Friuli colli orientali DOC Casali Roncali cl.75
Sauvignon Friuli colli orientali DOC Casali Roncali
Questo Sauvignon si colloca bene tra i bianchi che vogliono aggiungere “territorio” al varietale: non è un Sauvignon estremo in stile nuovo mondo, bensì una bottiglia che racconta il Colli Orientali del Friuli, la suolo, il clima, e l’intenzione del produttore. È perfetto quando si desidera servire un bianco di qualità, con profondità, adatto alla tavola ma anche alla degustazione.
9,84 €
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Nero Buono IGT Monsignore I Lori cl.75
Nero Buono IGT Monsignore I Lori
Il Monsignore Nero Buono dell’Azienda I Lori è un vino che dimostra come il vitigno autoctono Nero Buono, tipico dell’area di Cori, possa esprimersi in modo convincente e di qualità. La cura in vigneto, la vinificazione attenta e l’affinamento lungo hanno permesso di valorizzare frutto, territorio e struttura.
19,26 €
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Sauvignon Raif Castelfeder cl.75
Sauvignon Raif Castelfeder
Il nome “Raif” si riferisce a un toponimo della zona di Egna/Montagna, dove i vigneti si trovano su suoli calcarei-morenici ben drenati. È la versione fresca, aromatica, tesa e minerale del Sauvignon secondo Castelfeder, perfettamente inserita nello stile della cantina: precisione, finezza, pulizia, equilibrio.
18,85 €
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Merlot Friuli colli orientali DOC Casali Roncali cl.75
Merlot Friuli colli orientali DOC Casali Roncali
Dal punto di vista stilistico, questo vino si colloca come solida espressione di Merlot in Colli Orientali: varietale riconoscibile sì, ma ben mediato dal contesto, utile sia per il consumo corrente che per accompagnare piatti più strutturati.
9,84 €
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Spumante Extra Dry I Lori cl.75
Spumante Extra Dry I Lori 
Lo Spumante Extra Dry I Lori è una bollicina territoriale interessante: utilizza un vitigno autoctono (Bellone) meno comune nelle bollicine italiane, ma qui valorizzato con vinificazione leggera e metodo Charmat che preserva freschezza e aromaticità. È ideale per chi cerca un vino spumante con personalità ed eleganza, ma senza eccessivo impegno, perfetto per momenti conviviali leggeri o come “tocco speciale” quotidiano.
11,07 €
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Kerner Lahn Castelfeder cl.75
Kerner Lahn Castelfeder
Il Kerner Lahn rappresenta l’interpretazione alpina, fresca e verticale del vitigno secondo Castelfeder. Il nome “Lahn” è un riferimento ai terrazzamenti e pendii ripidi della zona di Montagna/Egna, dove il Kerner trova esposizioni ideali e un clima fresco che valorizza acidità e profumi.
18,85 €
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Cabernet Sauvignon Friuli colli orientali DOC Casali Roncali cl.75
Cabernet Sauvignon Friuli colli orientali DOC Casali Roncali
Interpretazione equilibrata del Cabernet Sauvignon: varietale riconoscibile ma ben inserito nel contesto terroir dei Colli Orientali. Abbinamento gastronomico versatile: ideale con carni rosse, arrosti, piatti tipici del Friuli o cucina “importante” ma non estrema.
9,84 €
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Riesling Rotschiefer Castelfeder cl.75
Riesling Rotschiefer Castelfeder
Il nome Rotschiefer significa “scisto rosso”, riferimento diretto ai suoli ricchi di porfido, scisti rossi e materiali vulcanici che caratterizzano la zona alta di Montagna ed Egna. Questi terreni caldi e drenanti consentono maturazioni lente e una straordinaria espressione minerale, tipica del Riesling alpino.
21,31 €
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Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber cl.75
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Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber
Questo Friulano Riserva non punta alla leggerezza immediata da bere subito, ma alla profondità, al territorio, all’eleganza evolutiva: è perfetto per momenti in cui si vuole un bianco “importante”, capace di accompagnare piatti strutturati o di essere degustato da solo con attenzione.
22,13 €
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Lagrein Rieder Castelfeder cl.75
Lagrein Rieder Castelfeder
Il nome Rieder identifica una selezione proveniente da vigneti particolarmente vocati della Bassa Atesina, dove il Lagrein trova condizioni ideali grazie a: suoli ben drenati e ricchi di minerali, buona insolazione, escursioni termiche marcate, microclima caldo ma ventilato.
16,39 €
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Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber
Questo Pinot Grigio Riserva firmato Renato Keber rappresenta un perfetto esempio di come un vitigno “classico” del Friuli abbia la possibilità di elevarsi a vino di grande spessore, mantenendo identità territoriale e raffinatezza.
22,13 €
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Pinot Nero Castelfeder Glen cl.75
Pinot Nero Castelfeder Glen
“Glen” è una frazione collinare di Montagna (BZ), a pochi chilometri da Egna, considerata uno dei grandi territori d’Italia per il Pinot Nero per: altitudini ideali (400–650 m) suoli calcarei–morenici ricchi di scheletro forte escursione termica ventilazione costante esposizioni ottimali est/sud-est
20,49 €
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Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il Sauvignon Riserva di Renato Keber è un vino bianco ambizioso, capace di esprimere al meglio sia il vitigno Sauvignon che il terroir del Collio con una chiara vocazione all’invecchiamento. Offre eleganza, profondità e complessità, rendendolo adatto all’appassionato che cerca un Sauvignon fuori dall’ordinario e prêt à maturazione
22,13 €
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Pinot Nero Burgum Novum Castelfeder cl.75
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Pinot Nero Burgum Novum Castelfeder
Il nome “Burgum Novum” richiama l’antico nome latino di Egna — Nuein Burgum — a sottolineare il profondo legame tra Castelfeder e il suo territorio. Si tratta della massima selezione aziendale di Pinot Nero, proveniente dai migliori vigneti tra Montagna, Glen e Mazon, considerati tra i cru più vocati in assoluto per questo vitigno in Italia.
36,89 €
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Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber cl.75
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Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber
Il Collio Bianco Riserva MALcheVAda di Renato Keber è un bianco cuvee sofisticato, che ben parla del territorio e della volontà del produttore di creare qualcosa di elegante, duraturo e insieme piacevole. Se desideri un vino bianco che accompagni una cena importante o che possa essere inserito nella tua collezione per qualche anno, questo è un candidato eccellente.
26,23 €
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Muller Thurgau st Michael Eppan DOC cl.75
Muller Thurgau st Michael Eppan DOC 
Il nostro Müller-Thurgau è un bianco essenziale, elegante, pulito, perfetto esempio di come San Michele Appiano riesca a valorizzare vitigni aromatici leggeri senza eccedere in profumi o morbidezze. È un vino che punta tutto sulla precisione e sull’immediatezza, senza rinunciare a finezza e identità territoriale.
10,66 €
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Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber
Il “Friulano Riserva Zegla” di Renato Keber è un esempio magistrale di come un vitigno autoctono come il Friulano possa essere elevato a livello da grande bianco da invecchiamento, pur restando fedele al suo territorio e alla sua identità varietale. Quando cerchi un bianco importante, di eleganza, con carattere e potenziale, è una scelta eccellente.
30,33 €
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Gewurztraminer San Michele Appiano Doc cl.75
Gewurztraminer San Michele Appiano Doc
Il Gewürztraminer dell’Alto Adige è una delle espressioni più celebri al mondo di questo vitigno aromatico. Nelle mani di San Michele Appiano, assume uno stile elegante, preciso, calibrato, che evita gli eccessi zuccherini e aromatici, puntando su freschezza, finezza e profondità aromatica controllata.
13,93 €
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Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber cl.75
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Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber
Se cerchi un bianco che non sia solo “fresco e beverino” ma un vino capace di raccontare terroir, vitigno e tempo, questo Pinot Bianco Riserva di Renato Keber risponde perfettamente alla chiamata. È un vino che va gustato con calma e rispetto, nella giusta condizione di servizio e, se possibile, dopo qualche anno di bottiglia
32,79 €
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Sauvignon Sanct Valentin Doc San Michele Appiano cl.75
Sauvignon Sanct Valentin Doc San Michele Appiano
Il Sanct Valentin Sauvignon è il vino simbolo di San Michele Appiano e uno dei Sauvignon Blanc più celebrati d’Europa. Nato all’inizio degli anni Ottanta dalla visione di Hans Terzer, ha contribuito in modo determinante a ridefinire il posizionamento qualitativo dei grandi bianchi italiani, dimostrando come l’Alto Adige potesse competere ai massimi livelli internazionali.
27,05 €
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Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
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Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Questo Sauvignon Riserva “Grici” di Renato Keber è una bottiglia che merita attenzione: va oltre l’idea comune del Sauvignon “facile” e rapido, diventando un bianco di spessore, da conoscere e da gestire con cura. Se conservato bene, regala un’esperienza di grande eleganza, profondità e territorio.
40,98 €
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Gewurztraminer Sanct Valentin San Michele Appiano cl.75
Gewurztraminer Sanct Valentin San Michele Appiano
Il Sanct Valentin Gewürztraminer rappresenta l’interpretazione più alta e complessa di questo vitigno aromatico da parte di San Michele Appiano. È un vino che coniuga opulenza aromatica e rigore alpino, evitando ogni eccesso e ponendosi tra le massime espressioni italiane del Gewürztraminer da invecchiamento.
27,05 €
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Grici Chardonnay Collio riserva DOC Renato Keber cl.75
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Grici Chardonnay Collio riserva DOC Renato Keber
Il “Chardonnay Riserva Grici” di Renato Keber è un vino che merita uno spazio qualitativo nel tuo “catalogo” di bianchi italiani d’eccellenza. Si tratta di un vino ricco, profondo, ben interpretato rispetto al territorio del Collio, con potenzialità di evoluzione e complessità che lo rendono adatto a momenti importanti.
28,69 €
Nuovo
Sauvignon Blanc Vette Tenuta San Leonardo cl.75
Sauvignon Blanc Vette Tenuta San Leonardo
Il Vette Sauvignon Blanc rappresenta l’interpretazione più diretta, verticale e territoriale del Sauvignon secondo la filosofia San Leonardo. È un bianco di montagna che privilegia finezza, freschezza e precisione aromatica, lontano da eccessi varietali e da qualsiasi opulenza artificiale.
13,52 €
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Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber cl.75
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Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber
La Ribolla Gialla Riserva “Extreme” di Renato Keber è un vino che fa della ricchezza aromatica, della struttura e della capacità di evoluzione il suo punto di forza. Non è per ogni occasione: richiede lettura, giusta condizione di servizio, magari un’apertura anticipata e un calice adeguato. Ma in cambio offre esperienza, profondità e un legame autentico col territorio del Collio.
32,79 €
Nuovo
Riesling Tenuta San Leonardo cl.75
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Riesling Tenuta San Leonardo
Il Riesling di Tenuta San Leonardo è una produzione di nicchia e di grande finezza, coerente con lo stile rigoroso e classico della casa. Si tratta di un Riesling secco, alpino e verticale, lontano da ogni concessione aromatica, pensato per esprimere territorio, acidità e longevità, più che immediatezza.
40,16 €
Nuovo
Chardonnay Vie di Romans DOC cl.75
Chardonnay Vie di Romans DOC
Il Vie di Romans Chardonnay è una vino che merita attenzione: rappresenta un bianco di gamma superiore, pensato per chi apprezza vini bianchi strutturati, complessi, legati al territorio ma con visione internazionale. Se lo conservi bene in cantina, può diventare un ottimo investimento per degustazioni future.
27,05 €
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Terre di San Leonardo cl.75
Terre di San Leonardo
Terre di San Leonardo è il vino che meglio introduce allo stile della Tenuta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère: un rosso bordolese di impronta alpina, elegante e misurato, concepito per offrire immediatezza di beva senza rinunciare alla coerenza classica e alla precisione che caratterizzano la casa dei Marchesi Guerrieri Gonzaga.
14,75 €
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Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans cl.75
Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans 
Il “Piere” Sauvignon Blanc di Vie di Romans è una bottiglia raffinata, che parla di territorio (Friuli Isonzo), varietà e qualità. Per te che ami bianchi con struttura, evoluzione e legame territoriale, è una scelta eccellente. Se lo degustassi, ti consiglio di servirlo in un calice medio-grande, stappare con almeno 20-30 minuti d’anticipo.
27,05 €
Nuovo
Tenuta San Leonardo Villa Gresti IGT cl.75

Tenuta San Leonardo - Villa Gresti

Villa Gresti rappresenta il volto più armonico e accessibile dello stile San Leonardo, senza rinunciare a rigore, eleganza e capacità evolutiva. È un grande rosso da uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère di taglio bordolese che interpreta la Vallagarina con una chiave più morbida e immediata rispetto al vino iconico della tenuta, mantenendo però un profilo aristocratico e profondamente territoriale.
24,59 €
Nuovo
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans cl.75
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans 
Il Sauvignon Blanc “Vieris” di Vie di Romans è un vino che merita attenzione da parte di chi ama vini bianchi con spessore, eleganza e potenziale evolutivo. È un Sauvignon che non punta solo alla freschezza immediata ma a un profilo più complesso e duraturo.
27,05 €
Nuovo
Carmenere Tenuta San Leonardo cl.75
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Carmenere Tenuta San Leonardo
Il Carménère di Tenuta San Leonardo è una produzione rara e identitaria, che testimonia il legame profondo della tenuta con il taglio bordolese classico. Qui il vitigno non è interpretato in chiave opulenta, ma secondo lo stile San Leonardo: rigoroso, elegante, territoriale, con un profilo aromatico nobile e una straordinaria finezza tannica.
69,67 €
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Pinot Grigio Dessimis DOC Vie di Romans cl.75
Pinot Grigio Dessimis DOC Vie di Romans
Il Pinot Grigio “Dessimis” di Vie di Romans è un vino che colpisce per eleganza, profondità e territorialità. È adatto a che ama bianchi strutturati, con identità e personalità, non semplicemente “freschi da bere subito”.
27,05 €
Nuovo
San Leonardo Tenuta San Leonardo cl.75
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San Leonardo Tenuta San Leonardo
Il San Leonardo è uno dei grandi vini iconici italiani, riferimento assoluto per i rossi di stile bordolese prodotti fuori dalla Francia. Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. È un vino di rigore classico, profondità e longevità straordinaria, capace di interpretare in modo unico il terroir alpino della Vallagarina.
81,97 €
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Vie di Romans Dut' Un IGT cl.75
Ultimi articoli in magazzino
Vie di Romans Dut' Un IGT
50% Chardonnay + 50% Sauvignon Blanc. Il Dut’Un di Vie di Romans è un vino che va considerato come una delle espressioni top della cantina nei bianchi. È elegante, profondo, territoriale, pensato per evolversi e regalare soddisfazioni sia oggi che domani.
42,62 €
Nuovo
Lagrein rosato Gemma di San Leonardo cl.75
Lagrein rosato Gemma di San Leonardo
Il Gemma di San Leonardo – Lagrein Rosato è una micro-vinificazione rarissima e sperimentale di Tenuta San Leonardo, pensata per esplorare il Lagrein in una chiave radicalmente diversa rispetto alla sua tradizione più strutturata. Ne nasce un rosato di montagna, profondo e gastronomico, lontano da ogni logica di vino “estivo”, concepito con la stessa serietà tecnica dei grandi rossi della tenuta.
14,75 €
Nuovo
Ronchi di Manzano pinot grigio DOC cl.75
Ronchi di Manzano pinot grigio DOC
Il Pinot Grigio di Ronchi di Manzano trae la sua identità da uno dei terroir più riconosciuti del Friuli: i Colli Orientali, su suoli di “ponca” – marna e arenaria eocenica che conferiscono mineralità, freschezza e una bella spinta sapida al vino.
12,30 €
Nuovo
Trento DOC Cuvée Pietra di Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo cl.75
Trento DOC Cuvée Pietra di Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo
La Cuvée Pietra è lo spumante Metodo Classico firmato da Tenuta San Leonardo, un progetto che trasferisce la filosofia rigorosa e aristocratica della tenuta nel mondo delle bollicine. È un vino di misura, tensione e precisione, lontano da ogni ricerca di opulenza, concepito come Metodo Classico gastronomico e di territorio.
24,59 €
Nuovo
Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano cl.75
Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano
Questo Pinot Grigio Ramato nasce in una zona vocata e bene interpretata dei Colli Orientali: i vigneti di Ronchi di Manzano crescono su suolo di “ponca”, una combinazione di marna e arenaria che conferisce al vino una mineralità spiccata ed una finestra aromatico-olfattiva più complessa
12,30 €
Nuovo
Trento DOC Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo cl.75
Trento DOC Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo
Il Trento DOC Riserva Privata rappresenta l’apice assoluto della produzione Metodo Classico di Tenuta San Leonardo. È una cuvée rarissima e non continuativa, nata come selezione delle migliori basi spumante della tenuta, destinata inizialmente alla famiglia Guerrieri Gonzaga e prodotta solo in annate ritenute eccezionali. 
39,34 €
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Ronchi di Manzano Chardonnay DOC cl.75
Ronchi di Manzano Chardonnay DOC
Il Chardonnay di Ronchi di Manzano affonda le radici in un terroir molto stimato: i Colli Orientali del Friuli con suolo di “ponca” (marna + arenaria eocenica). Questo suolo, ricco di minerali e caratterizzato da buona ventilazione e escursione termica, dona ai vini una slancio freschezza e una vivace mineralità.
12,30 €
Nuovo
Terlaner Cuvée DOC Cantina Terlano cl.75
Terlaner Cuvée DOC Cantina Terlano


Il Terlaner Cuvée è il vino bianco simbolo storico della Cantina Terlano, espressione autentica del terroir unico dei vigneti di Terlano e della filosofia qualitativa della cooperativa. È un blend classico di 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc che incarna equilibrio, tensione minerale e longevità, ed è considerato tra i bianchi più rappresentativi dell’Alto Adige DOC.
17,21 €
Nuovo
Friulano DOC Ronchi di Manzano cl.75
Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Friulano DOC di Ronchi di Manzano nasce in una sottozona vocata dei Colli Orientali: vigneti su suoli di “ponca” (marna + arenaria eocenica) che conferiscono mineralità, freschezza e una trama precisa al vino.
13,11 €
Nuovo
Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano cl.75

Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano



Il Winkl Sauvignon Blanc è una delle interpretazioni più riconosciute e longeve del Sauvignon Blanc italiano, prodotto dalla Cantina Terlano (Kellerei Terlan) nel cuore dell’Alto Adige / Südtirol DOC – zona Terlano/Oltradige.
20,49 €
Nuovo
Ronchi di Manzano Sauvignon DOC cl.75
Ronchi di Manzano Sauvignon DOC
Questo Sauvignon DOC di Ronchi di Manzano nasce in una delle zone più vocate del Friuli: i Colli Orientali. La presenza del suolo “ponca” (marna + arenaria) conferisce ai vini una spiccata mineralità, una trama solida e un’acidità elegante. L’escursione termica tipica delle alture collinari valorizza l’aromaticità del vitigno Sauvignon e la vendemmia manuale garantisce selezione e precisione.
13,11 €
Nuovo
Chardonnay Terlano DOC Kreuth cl.75
Chardonnay Terlano DOC Kreuth


Il Kreuth Chardonnay è una delle espressioni monovarietali più prestigiose di Cantina Terlano, emblematico dell’incontro tra vitigno internazionale e terroir alpino di grande personalità. È un Chardonnay che unisce struttura, mineralità e complessità aromatica in modo coerente con la filosofia qualitativa della cantina, che da oltre un secolo valorizza i bianchi dell’Alto Adige. 
21,31 €
Nuovo
Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano cl.75
Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano
La Ribolla Gialla di Ronchi di Manzano nasce in una zona molto vocata dei Colli Orientali del Friuli: un terreno di “ponca” (marna più arenaria di origine eocenica) che già di per sé imprime ai vini mineralità, tensione e freschezza.
13,11 €
Nuovo
Pinot bianco Vorberg Riserva DOC cantina Terlano cl.75
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Pinot bianco Vorberg Riserva DOC cantina Terlano


Il Vorberg Pinot Bianco Riserva è una delle interpretazioni più raffinate, longeve e territoriali del Pinot Bianco italiano. Prodotto dalla storica Cantina Terlano (Kellerei Terlan), rappresenta la massima espressione di questa varietà nel contesto dell’Alto Adige / Südtirol DOC, attraverso un equilibrio tra frutto, acidità vibrante, minerale e struttura complessa. 
32,79 €
Nuovo
Ronchi di Manzano Chardonnay Fatato DOC cl.75
Ronchi di Manzano Chardonnay Fatato DOC
Questo Chardonnay “Fatato” della Ronchi di Manzano rappresenta un equilibrio azzeccato tra eleganza varietale (Chardonnay) e carattere territoriale (ponca, Colli Orientali). In un panorama dove molti Chardonnay italiani o importati possono perdere personalità o terroir-expression, questa bottiglia mantiene identità, qualità e potenziale.
15,57 €
Nuovo
Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano cl.75
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Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano



Il Nova Domus Terlaner Riserva è una delle espressioni di vertice della Cantina Terlano (Kellerei Terlan): un bianco Riserva Alto Adige DOC di grande complessità, profondità e potenziale evolutivo. Nasce come interpretazione di riferimento del terroir porfirico di Terlano e dintorni attraverso un blend storico di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, affinato a lungo in grandi botti di legno. 
42,62 €
Nuovo
Ronchi di Manzano bianco Ellègri DOC cl.75
Ronchi di Manzano bianco Ellègri DOC 
L’uvaggio, composto da Friulano, Sauvignon, Chardonnay e Picolit, crea sinergie interessanti: il Sauvignon dona aromaticità, il Friulano identifica fortemente la territorialità friulana, lo Chardonnay conferisce struttura e pienezza, il Picolit (notevole elemento qualitativo) aggiunge finezza e complessità.
13,93 €
Nuovo
Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano cl.75
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Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano



Il Lunare Gewürztraminer è una delle interpretazioni più espressive e iconiche del vitigno Gewürztraminer nella produzione della Cantina Terlano, nata per valorizzare la vocazione aromatica e strutturale del Traminer aromatico coltivato su suoli minerali dell’Oltradige in Alto Adige / Südtirol DOC. È un vino di grande impatto sensoriale, complesso e armonico, pensato per chi cerca un Gewürztraminer maturo, profondo e gastronomico. 
40,98 €
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Rosazzo DOCG Friuli colli orientali Ronchi di Manzano cl.75
Rosazzo DOCG Friuli colli orientali Ronchi di Manzano
Il nostro Rosazzo DOCG è un blend di uve bianche in uvaggio selezionato che comprende tra gli altri Friulano, Sauvignon, Chardonnay, e Ribolla Gialla. Servi il vino in un calice bianco ampio, a circa 8-10 °C. Se puoi apri la bottiglia 15-20 minuti prima per permettere al bouquet di dispiegarsi e alla struttura di “rilassarsi”.
18,03 €
Nuovo
Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan cl.75
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Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan



Il Quarz Sauvignon Blanc della Cantina Terlano (Kellerei Terlan) è una delle espressioni più complesse, affermate e longeve del Sauvignon italiano. È un bianco che supera lo stereotipo “fruttato e immediato” del Sauvignon per divenire un vino di profondità, struttura e territorio, in cui la mineralità dei suoli porfirici di Terlano e dintorni (Alto Adige / Südtirol DOC) gioca un ruolo fondamentale. 
53,28 €
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Gewurztraminer DOC Terlan cl.75
Gewurztraminer DOC Terlan
Il Gewürztraminer Alto Adige DOC di Cantina Terlano (Kellerei Terlan) è un bianco aromatico che rappresenta una delle interpretazioni più fini ed equilibrate di questo vitigno nell’area dell’Alto Adige/Südtirol DOC. Pur riconoscendo i caratteri intensi e profumati della varietà, il vino di Terlano tende a privilegiare eleganza, pulizia e mineralità piuttosto che esuberanza olfattiva e zuccherina. 
14,75 €
Nuovo
Sylvaner Abbazia di Novacella DOC cl.75
Sylvaner Abbazia di Novacella DOC
Il Sylvaner DOC dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco secco di alta precisione mediterranea, tipico dell’Alto Adige (Valle Isarco), che esprime in modo nitido terroir alpino, freschezza e mineralità. Si tratta di una delle versioni regionali più coerenti e gastronomiche del vitigno Sylvaner, influenzata dalla millenaria tradizione monastica di Novacella e dal rigore enologico moderno.
13,11 €
Nuovo
Gruner Veltliner DOC Abbazia di Novacella cl.75
Gruner Veltliner DOC Abbazia di Novacella
Il Grüner Veltliner DOC dell’Abbazia di Novacella è una delle interpretazioni italiane più rigorose, alpine e gastronomiche di questo vitigno mitteleuropeo. Inserito nel contesto estremo della Valle Isarco, esprime uno stile teso, minerale e verticale, lontano da ogni opulenza, perfettamente coerente con la filosofia monastica di precisione e misura.
13,11 €
Nuovo
Kerner Abbazia di Novacella DOC cl.75
Kerner Abbazia di Novacella DOC
Il Kerner DOC dell’Abbazia di Novacella è uno dei vini simbolo della Valle Isarco e una delle interpretazioni italiane più autorevoli e riconoscibili di questo vitigno aromatico di montagna. Rappresenta perfettamente la sintesi tra freschezza alpina, intensità aromatica e precisione gustativa, cardini dello stile Novacella.
14,75 €
Nuovo
Riesling Abbazia di Novacella DOC cl.75
Riesling Abbazia di Novacella DOC
Il Riesling DOC dell’Abbazia di Novacella è una delle interpretazioni più pure, verticali e longeve del Riesling in Italia. Nato in Valle Isarco, territorio di alta quota e forti escursioni termiche, esprime uno stile alpino, secco e minerale, lontano da ogni eccesso aromatico, perfettamente allineato al rigore monastico e alla precisione enologica della casa.
16,39 €
Nuovo
Gewurztraminer Abbazia di Novacella DOC cl.75
Gewurztraminer Abbazia di Novacella DOC
Il Gewürztraminer DOC dell’Abbazia di Novacella è un’interpretazione alpina, misurata ed elegante di un vitigno notoriamente esuberante. In Valle Isarco, grazie all’altitudine e alle forti escursioni termiche, il Gewürztraminer assume un profilo più teso e minerale, privilegiando precisione e bevibilità rispetto alla pura potenza aromatica.
14,75 €
Nuovo
Lagrein Abbazia di Novacella DOC cl.75
Lagrein Abbazia di Novacella DOC
Il Lagrein DOC dell’Abbazia di Novacella rappresenta una lettura elegante, misurata e territoriale di uno dei grandi vitigni autoctoni dell’Alto Adige. Pur essendo storicamente legato alle zone più calde di Bolzano e della Bassa Atesina, a Novacella il Lagrein viene interpretato secondo una chiave più fresca, equilibrata e gastronomica, coerente con la filosofia monastica della cantina.
16,39 €
Nuovo
Pinot Nero Abbazia di Novacella DOC cl.75
Pinot Nero Abbazia di Novacella DOC
Il Pinot Nero DOC dell’Abbazia di Novacella è una delle interpretazioni più raffinate, fresche e territoriali del Pinot Nero altoatesino. Inserito in un contesto climatico di montagna e gestito con la consueta misura monastica, esprime uno stile elegante, teso e gastronomico, lontano da ogni ricerca di sovraestrazione o potenza artificiale.
18,03 €